第89章（3 / 3）
“多！中午有的那些凤爪、鸭脖、猪蹄每样有十斤，足够六七十份, 另外还多了鸡翅、鸡腿、猪肝还有一大堆下水做的卤菜。”
“下水？”秋羽子不明白祁子嘉这种词汇。
“等着！”祁子嘉擦擦手，进去肥肠、猪舌、猪耳朵、猪尾巴凑了一盘，又调了个醋汁蒜泥蘸料一起端了出来, “尝尝。”
这种卤好又放凉的熟食可以直接吃，也可以蘸料吃，完全看各人的口味，各有各的滋味。
两人一开始还不太敢吃肥肠，不过这肥肠本身就处理的肥肠干净，祁子嘉回来又清洗了一番才卤制的。在他的诱导下，两人试着吃了一块肥肠，闭着眼睛小心翼翼地嚼了几口，却觉得满口肥香越嚼越好吃。
“这个真的不错啊！”
“对啊，好好吃。那种口感，从来没在别的食材上尝到过。”
“试试其他的。”祁子嘉拿着一小块猪尾巴啃着。不光是猪尾还是牛尾他都很喜欢，主要是只有中间一根小骨头，吃起来比较方便适合他这种懒人。
“味道好是好，可是我担心大家也和你们的反映一样，第一次不敢点。”
“哎小嘉，不如这几样就做成拼盘卖吧？”邹文靖建议道，“光吃一样大家都没吃过，未必会捧场。但是做成拼盘都能尝到，下次没准就会点自己喜欢的了。”
“也是个办法啊。”秋羽子一边吃一边点头。“今天我让他们记录一下哪种最先卖完，明天就可以加大那一种的订货量了。”
“好，听你们的，不过四种不太好听，不如肥肠、猪肝、猪舌、猪尾再加上猪肝。名字就叫……” ↑返回顶部↑
“下水？”秋羽子不明白祁子嘉这种词汇。
“等着！”祁子嘉擦擦手，进去肥肠、猪舌、猪耳朵、猪尾巴凑了一盘，又调了个醋汁蒜泥蘸料一起端了出来, “尝尝。”
这种卤好又放凉的熟食可以直接吃，也可以蘸料吃，完全看各人的口味，各有各的滋味。
两人一开始还不太敢吃肥肠，不过这肥肠本身就处理的肥肠干净，祁子嘉回来又清洗了一番才卤制的。在他的诱导下，两人试着吃了一块肥肠，闭着眼睛小心翼翼地嚼了几口，却觉得满口肥香越嚼越好吃。
“这个真的不错啊！”
“对啊，好好吃。那种口感，从来没在别的食材上尝到过。”
“试试其他的。”祁子嘉拿着一小块猪尾巴啃着。不光是猪尾还是牛尾他都很喜欢，主要是只有中间一根小骨头，吃起来比较方便适合他这种懒人。
“味道好是好，可是我担心大家也和你们的反映一样，第一次不敢点。”
“哎小嘉，不如这几样就做成拼盘卖吧？”邹文靖建议道，“光吃一样大家都没吃过，未必会捧场。但是做成拼盘都能尝到，下次没准就会点自己喜欢的了。”
“也是个办法啊。”秋羽子一边吃一边点头。“今天我让他们记录一下哪种最先卖完，明天就可以加大那一种的订货量了。”
“好，听你们的，不过四种不太好听，不如肥肠、猪肝、猪舌、猪尾再加上猪肝。名字就叫……” ↑返回顶部↑