第96章（2 / 4）
皮冻只要不沾热能放好多天，祁子嘉将买来的皮冻都熬了出来，皮冻放到冰箱里冷藏。
剩下一部分汁，加上简单的调味重新烧热再冷却做成荤冻，有淡淡咸味可以直接吃，也可以加上醋蒜汁等凉拌。
邹文靖他们回来的时候已经七点半了，这还是担心祁子嘉先回来一步。
“你们回来的正好。”祁子嘉正将做好的荤冻拿出来，“来尝尝味道。”
“小嘉，这是你明天课上要讲的么？”邹文靖飞快地洗脸洗手做回原味。
秋羽子则将手上的东西放下，“估计你没空做饭，我带回来一些白粥和食材。”
“白粥有用，那些食材放冰箱里吧，今天用不上了。一会儿我给你们做点好吃的。”
邹文靖一口皮冻已经咽下去了，“这个好好吃，又软又滑的，居然不是你明天要讲的？”
“那你明天准备讲什么？”秋羽子也好奇道。
“生煎包。一会儿等着吃吧！”
第56章 生煎包
“生煎包？”两人异口同声的疑惑道。这名字对于他们来说, 实在是有点太陌生了。
“是一种包子。方法更特别一些，等着！”祁子嘉摆摆手起身钻进了厨房。
面和馅料早就在熬清冻的时候就已经就调好了, 就等着清冻凝固。
做好的清冻半透明状，切成薄片在切丝最后斩碎, 不用太规整, 最后都是要生煎包加热的过程中融化掉的。
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剩下一部分汁，加上简单的调味重新烧热再冷却做成荤冻，有淡淡咸味可以直接吃，也可以加上醋蒜汁等凉拌。
邹文靖他们回来的时候已经七点半了，这还是担心祁子嘉先回来一步。
“你们回来的正好。”祁子嘉正将做好的荤冻拿出来，“来尝尝味道。”
“小嘉，这是你明天课上要讲的么？”邹文靖飞快地洗脸洗手做回原味。
秋羽子则将手上的东西放下，“估计你没空做饭，我带回来一些白粥和食材。”
“白粥有用，那些食材放冰箱里吧，今天用不上了。一会儿我给你们做点好吃的。”
邹文靖一口皮冻已经咽下去了，“这个好好吃，又软又滑的，居然不是你明天要讲的？”
“那你明天准备讲什么？”秋羽子也好奇道。
“生煎包。一会儿等着吃吧！”
第56章 生煎包
“生煎包？”两人异口同声的疑惑道。这名字对于他们来说, 实在是有点太陌生了。
“是一种包子。方法更特别一些，等着！”祁子嘉摆摆手起身钻进了厨房。
面和馅料早就在熬清冻的时候就已经就调好了, 就等着清冻凝固。
做好的清冻半透明状，切成薄片在切丝最后斩碎, 不用太规整, 最后都是要生煎包加热的过程中融化掉的。
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