582章 李旭下厨(2 / 5)
看林语青做了那么多次,自己做出来的应该能吃吧?
于是李旭兴冲冲的冲到市场买了一大堆材料,然后赶往林语青公寓。
林语青不在,李旭打开门直接进去,他的指纹早就被录入了指纹锁,倒也方便。
用电饭煲煮上干饭,然后李旭准备先整一道最简单的青椒回锅肉。
洗菜,这个环节简单,仔仔细细的将所有材料清洗一边。
切菜,这个有点难度,青椒还好说,滑腻腻的五花肉李旭处理了半天。
原本他是准备切片的,结果没掌握好,越切越厚,后面就变成一小坨一小坨了。
看着自己切出来一片厚一片薄,以及形状极其不规则的肉坨,叹了口气,算了算了,将就用吧。
回锅肉不一定非要切成片吧?肉丁也可以吧?虽然这个肉丁有点大。
准备环节完成,李旭长舒一口气,一切正常。
然后做啥来着?李旭仔细回忆。
点火,倒油。
然后好像就是将葱、姜、花椒、辣椒煸香。
李旭先把花椒丢进油锅里,然后转身把切好的姜也准备放进去。
嗯?这个花椒怎么熟得这么快?不是煸香吗?
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于是李旭兴冲冲的冲到市场买了一大堆材料,然后赶往林语青公寓。
林语青不在,李旭打开门直接进去,他的指纹早就被录入了指纹锁,倒也方便。
用电饭煲煮上干饭,然后李旭准备先整一道最简单的青椒回锅肉。
洗菜,这个环节简单,仔仔细细的将所有材料清洗一边。
切菜,这个有点难度,青椒还好说,滑腻腻的五花肉李旭处理了半天。
原本他是准备切片的,结果没掌握好,越切越厚,后面就变成一小坨一小坨了。
看着自己切出来一片厚一片薄,以及形状极其不规则的肉坨,叹了口气,算了算了,将就用吧。
回锅肉不一定非要切成片吧?肉丁也可以吧?虽然这个肉丁有点大。
准备环节完成,李旭长舒一口气,一切正常。
然后做啥来着?李旭仔细回忆。
点火,倒油。
然后好像就是将葱、姜、花椒、辣椒煸香。
李旭先把花椒丢进油锅里,然后转身把切好的姜也准备放进去。
嗯?这个花椒怎么熟得这么快?不是煸香吗?
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