第100章(2 / 3)

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  果然,那承接管的尾部正朝着锥形瓶,一滴一滴地滴着水!这滴答的水声不能与冷凝管发出的声音相较,但在楚霁听来是那样悦耳。

  这便是蒸馏出来的酒了。

  楚霁刚走到锥形瓶旁,那水滴陡然变大,逐渐变成了汩汩水流。

  酒香愈浓,所有的侍从都觉得如痴如醉。他们从盛京时便跟着楚霁,又一路来到沧州,自然是府中的老人,楚霁的心腹。

  楚大人酿的葡萄酒,他们都有幸喝过,那叫一个馥郁醇美。但此刻,他们竟觉得这股酒香更醉人,更醇厚。

  原来,大人又要新制美酒了!

  楚霁也站在一旁,鼻尖微动,嗅着酒香。的确是比那原本的烈酒浓度更高,但还不能与后世的65度白酒相较。

  楚霁如今的身子喝些葡萄酒,还能算是养生。若是再喝这烈酒,只怕承受不住。

  但他前世算得上好酒,也是个能喝的,公司的多少单子都是他在酒桌上一瓶一瓶白酒喝下来的。合伙人甚至笑称他,一人养活十家酒场。

  因此,都不用计算,楚霁也知道这还没有能达到75%的酒精浓度。

  看来,不能恒温加热的确还是产生了些许影响,有些水也被蒸馏出来了。只能待蒸馏结束后,二次蒸馏了。

  随后,楚霁来到了蒸馏瓶旁,他仔细观察着瓶中残余的酒水,道:“将那水流再稍调得大一些。半个时辰之后,便可熄火了。”

  侍从自然答是,按照吩咐操作。

  半个时辰后,白酒出炉。浓烈的酒香席卷着整个小院,众人光是闻着,便已然觉得脚步飘飘,如梦似幻了。这,必定是万里无一的绝世美酒!

  可他们还没来得及恭喜楚大人又得美酒,楚大人便将那酒水再次交给负责蒸馏瓶的一人:“再拿去,重复原本的方法,做一次。”
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