第34章(4 / 5)

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  每过一步,苏白都会问:“这呢,看清楚了吗?”

  乔治不明所以地点点头。

  “确认都看清楚了?”

  乔治自信点头,“每一步都看得一清二楚,让我来炸都可以!”

  苏白惊讶,他原本计划示范两遍再让乔治上手,没想到乔治不仅学习态度认真,更是迫不及待将理论知识转化为实践。

  一个合格的主厨,绝不会打击二厨的工作积极性。

  苏白欣慰:“很好,后面的你来炸。”

  乔治:“?”现在收回上面那句话还来得及吗??

  乔治可怜兮兮卖惨,“我的手一定会像面团一样炸开的。”

  苏白安慰道,“相信我不会炸的,你的手可不是面团做的。”

  “你说的有道理,但我觉得大家早上胃口不佳应该不会想吃肉。”乔治边叹气边接过长筷。

  当然,合格的主厨也绝不会把刚上手烹饪的二厨抛下一边,不仅是对的二厨生命安全的负责,也是对食客的负责。

  苏白看乔治虽然动作拘谨,但也挑不出差错后,放心去一边准备今天的重头戏。

  美食界终极大战之——咸甜豆腐脑!

  豆腐脑早在两人来时就点上了,现在只要准备两种口味的浇头就行了。
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