第246章（2 / 3）
他要建个暖棚。
寒季里吃不到蔬菜始终是个大问题。
以前陆迩在现代社会的时候知道一些北方冬季存储蔬菜的方法，其中只有很少一部分能用在这个世界——因为这个世界的寒季比地球上天朝北方的冬天冷多了。
但陆迩吃惯了蔬菜，自然不想委屈自己。前两年条件不够只能勉强，现在红木部落的人力物力全都丰富了，陆迩计划的大棚也可以搞起来了。
陆迩计划了两种设施，一种用来存储已经收获的蔬菜，另一种则用来种植生长周期短的新菜。
前者更偏向于地窖，避免透光透风，才能让蔬菜更长久地保存；而后者要保证足够采光通风，才能让新鲜蔬菜生长起来。
除了这些，陆迩还尝试着开始制作酸菜。
腌制的蔬菜保存的时间也更久。前世陆迩大学有个室友很擅长做菜，后来出去创业开起了食品店，还曾经传授给他一些简单的家常菜做法，其中就包含了腌制酸菜。
第一批酸菜出瓮，陆迩切了一条尝了尝：虽然口味不如他在现代社会吃过的正宗东北酸菜，味道却还不错，在缺少蔬菜的寒季绝对算得上难得的美味。
提到酸菜，陆迩就想起了着名的东北菜——酸菜猪肉炖血肠。
现在猪肉也有了，酸菜也有了，就差血肠。
他摸了摸下巴，倒是兴起了新的想法：他们是不是可以做点腊肉腊肠血肠？
第81章 晋江独发(81)
让陆迩产生这个想法的原因除了酸菜, 还有一个原因是部落里又杀了一波猪。
尽管现在他们已经有粮食可以吃，但干肉和冻肉的习惯还是保留了下来。谁会嫌弃食物太多呢？
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寒季里吃不到蔬菜始终是个大问题。
以前陆迩在现代社会的时候知道一些北方冬季存储蔬菜的方法，其中只有很少一部分能用在这个世界——因为这个世界的寒季比地球上天朝北方的冬天冷多了。
但陆迩吃惯了蔬菜，自然不想委屈自己。前两年条件不够只能勉强，现在红木部落的人力物力全都丰富了，陆迩计划的大棚也可以搞起来了。
陆迩计划了两种设施，一种用来存储已经收获的蔬菜，另一种则用来种植生长周期短的新菜。
前者更偏向于地窖，避免透光透风，才能让蔬菜更长久地保存；而后者要保证足够采光通风，才能让新鲜蔬菜生长起来。
除了这些，陆迩还尝试着开始制作酸菜。
腌制的蔬菜保存的时间也更久。前世陆迩大学有个室友很擅长做菜，后来出去创业开起了食品店，还曾经传授给他一些简单的家常菜做法，其中就包含了腌制酸菜。
第一批酸菜出瓮，陆迩切了一条尝了尝：虽然口味不如他在现代社会吃过的正宗东北酸菜，味道却还不错，在缺少蔬菜的寒季绝对算得上难得的美味。
提到酸菜，陆迩就想起了着名的东北菜——酸菜猪肉炖血肠。
现在猪肉也有了，酸菜也有了，就差血肠。
他摸了摸下巴，倒是兴起了新的想法：他们是不是可以做点腊肉腊肠血肠？
第81章 晋江独发(81)
让陆迩产生这个想法的原因除了酸菜, 还有一个原因是部落里又杀了一波猪。
尽管现在他们已经有粮食可以吃，但干肉和冻肉的习惯还是保留了下来。谁会嫌弃食物太多呢？
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