第245章(2 / 3)
但他对他们夫妻俩印象挺好的,如果真有什么不违反原则,他又帮得上忙的地方,他也不介意帮上一把。
所以对他们的示好也欣然接受了。
从饭局上回来的路上,谢今朝问沈艾秋:“你什么时候有个对你特别好的奶奶了?我怎么不知道?”
印象中沈艾秋对她娘家那边的人,除了姑姑之外,说起其他人她从来都没有什么好脸色。
沈艾秋笑了笑:“确实,采用了一点夸张的手法。”
对她好的奶奶确有其人,但并不是她的亲奶奶,而是村子里另一位好心的奶奶。
就连沈艾秋现在会的老家腌酸萝卜的传统做法,也是那位老奶奶教给她的。
其实说穿了也没有什么特殊的秘诀,也就是加入一种特殊的野果子,所以带有一种特别的风味而已。
当年的人穷,腌酸萝卜用的醋和糖都买不起,那种野果子有着特殊的酸味,那时候的人便用那种果子发酵出来的汁水腌制萝卜,腌出来的酸萝卜风味非常特别,喜欢吃的人就特别喜欢,不喜欢的人闻到那种味道就讨厌。
第215章 为什么竟然会有人喜欢吃这个
随着人们生活的富裕起来,各种美食和调料越来越丰富,渐渐地这种腌制酸萝卜的做法就没有什么人去做了。
现在村子里大概也就只有一些年纪大的老人还知道做法,年轻一辈基本上都已经不知道了。
要不是沈艾秋恰好也喜欢这种味道,小时候特地央求那位邻居奶奶教会了她,她也不见得会知道。
这事儿也实在是巧,其实沈艾秋自己也很多年没有吃过这种酸萝卜了,她自己都差点忘记了这件事。
正好前不久回老家的时候,热心的乡亲们送了她许多当地的土特产,沈艾秋回来收拾整理的时候,居然发现了一小袋新鲜的野果子。
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所以对他们的示好也欣然接受了。
从饭局上回来的路上,谢今朝问沈艾秋:“你什么时候有个对你特别好的奶奶了?我怎么不知道?”
印象中沈艾秋对她娘家那边的人,除了姑姑之外,说起其他人她从来都没有什么好脸色。
沈艾秋笑了笑:“确实,采用了一点夸张的手法。”
对她好的奶奶确有其人,但并不是她的亲奶奶,而是村子里另一位好心的奶奶。
就连沈艾秋现在会的老家腌酸萝卜的传统做法,也是那位老奶奶教给她的。
其实说穿了也没有什么特殊的秘诀,也就是加入一种特殊的野果子,所以带有一种特别的风味而已。
当年的人穷,腌酸萝卜用的醋和糖都买不起,那种野果子有着特殊的酸味,那时候的人便用那种果子发酵出来的汁水腌制萝卜,腌出来的酸萝卜风味非常特别,喜欢吃的人就特别喜欢,不喜欢的人闻到那种味道就讨厌。
第215章 为什么竟然会有人喜欢吃这个
随着人们生活的富裕起来,各种美食和调料越来越丰富,渐渐地这种腌制酸萝卜的做法就没有什么人去做了。
现在村子里大概也就只有一些年纪大的老人还知道做法,年轻一辈基本上都已经不知道了。
要不是沈艾秋恰好也喜欢这种味道,小时候特地央求那位邻居奶奶教会了她,她也不见得会知道。
这事儿也实在是巧,其实沈艾秋自己也很多年没有吃过这种酸萝卜了,她自己都差点忘记了这件事。
正好前不久回老家的时候,热心的乡亲们送了她许多当地的土特产,沈艾秋回来收拾整理的时候,居然发现了一小袋新鲜的野果子。
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