走进不科学 第1313节（1 / 7）
这个嗜好甚至还被朱光亚保留到了国内——当时国内对于这些留学生是有一定物资优待的，朱光亚的优待配额就全部选择了速溶咖啡……
因此对于猫屎咖啡这个东西，朱光亚还真不陌生。
随后他抬头看了眼徐云，虽然心中依旧有些费解，但还是缓缓说道：
“猫屎咖啡……小徐，你说的莫非是那种被麝香猫吃下成熟的咖啡果实，排出体外后贵的离谱的咖啡？”
徐云点了点头肯定了他的说法，接着继续问道：
“没错，朱主任，您知道这种咖啡豆的原理吗？”
朱光亚回想了一番自己了解到的信息，道：
“如果我当初听说的信息无误……应该是麝香猫这种生物很喜欢吃咖啡果但又没法消化，经过胃部的发酵后，咖啡豆会在原本的样貌下额外增加另一种风味……”
啪！
徐云闻言爽快的打了个响指：
“宾果！”
猫屎咖啡。
这是在后世很有名气、但又极其水深的一种咖啡。
它的原理就和朱光亚所说的那样，由一种叫做麝香猫的动物产出。
麝香猫就是华夏俗语所说的大灵猫或者九江狸，体长60～80厘米，皮燕子下方有一个芳香腺囊，所以才叫麝香猫。
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因此对于猫屎咖啡这个东西，朱光亚还真不陌生。
随后他抬头看了眼徐云，虽然心中依旧有些费解，但还是缓缓说道：
“猫屎咖啡……小徐，你说的莫非是那种被麝香猫吃下成熟的咖啡果实，排出体外后贵的离谱的咖啡？”
徐云点了点头肯定了他的说法，接着继续问道：
“没错，朱主任，您知道这种咖啡豆的原理吗？”
朱光亚回想了一番自己了解到的信息，道：
“如果我当初听说的信息无误……应该是麝香猫这种生物很喜欢吃咖啡果但又没法消化，经过胃部的发酵后，咖啡豆会在原本的样貌下额外增加另一种风味……”
啪！
徐云闻言爽快的打了个响指：
“宾果！”
猫屎咖啡。
这是在后世很有名气、但又极其水深的一种咖啡。
它的原理就和朱光亚所说的那样，由一种叫做麝香猫的动物产出。
麝香猫就是华夏俗语所说的大灵猫或者九江狸，体长60～80厘米，皮燕子下方有一个芳香腺囊，所以才叫麝香猫。
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