走进不科学 第1393节(4 / 7)

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  又比如牛心,这东西可以用来煲汤。

  牛肝则可以用来爆炒,牛下水就更别说了……

  又例如在众人看不见的某个地方,屠宰场的师傅们已经开始处理牛血做牛血豆腐了。

  虽然牛血的口感比起猪血鸭血要脆很多,味道也没那么爽滑,但这年头还要啥自行车啊……

  “小赵,你来一下。”

  只见王伟民朝一旁招了招手,对带着袖套的助理小赵说道:

  “小赵,你还是盯着牛的皮燕子,它的情况比较特殊,就算结扎过了也容易漏,毕竟咱们不是倒吊式的切法。”

  “而且由于器官的压力问题,这玩意儿一旦漏了的话,那里头的东西可会直接喷出来……”

  “想当年我……咳咳,我朋友罗琏还是个学徒的时候不懂这些,曾经当场被喷了个屎倒淋头呢。”

  一旁的罗琏:

  “?????”

  无中生友是吧,当年被喷的人明明是你好不好?

  不过王伟民却没有给罗琏解释的机会,黑完好友后又对另一位助理说道:

  “小李,你呢就拉着牛的后腿,保证牛不要出现太大的位移就行了。”

  小李也点了点头。
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