第196章（3 / 5）
部队知道今天出任务的军人回家，所以多准备了些供应，吴淑珍和吴老太太都买上了肉。
就是肉的品质不是很好，瘦肉多，肥肉少。
这年头大家缺油水，喜欢吃的都是大肥肉。
不过这会儿能买上肉，他们已经很高兴了，也不去挑剔这些。
买完了肉之后，两个老太太高兴地回家了。
吴淑珍直接去了厨房里开始忙活起来。
买回来的肉她打算做红烧肉，这是全家人最喜欢吃的。
至于红烧肉的做法，是苏念念教给她的。
一开始学着做红烧肉的时候，看到苏念念竟然往肉里加冰糖，吴淑珍就整个一个大震惊。
冰糖多珍贵啊，谁家做菜还舍得往菜家加糖的。
可是来了儿媳妇这边，知道家里条件好了，吴淑珍不能再像在乡下的时候那样小家子气。
既然儿媳妇说要往菜里加糖，那就加进去。
没想到按照苏念念说的法子，加了冰糖，炒出来糖色后再烧肉，这烧出来的红烧肉就是比之前自己在家里的时候做的红烧肉香太多了。
现在吴淑珍已经学会了红烧肉的做法，现在自己做，放了几颗冰糖就熟练地炒了起来。
等着这一次回了老家，她也得做给家里人吃，让他们惊艳一把。
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就是肉的品质不是很好，瘦肉多，肥肉少。
这年头大家缺油水，喜欢吃的都是大肥肉。
不过这会儿能买上肉，他们已经很高兴了，也不去挑剔这些。
买完了肉之后，两个老太太高兴地回家了。
吴淑珍直接去了厨房里开始忙活起来。
买回来的肉她打算做红烧肉，这是全家人最喜欢吃的。
至于红烧肉的做法，是苏念念教给她的。
一开始学着做红烧肉的时候，看到苏念念竟然往肉里加冰糖，吴淑珍就整个一个大震惊。
冰糖多珍贵啊，谁家做菜还舍得往菜家加糖的。
可是来了儿媳妇这边，知道家里条件好了，吴淑珍不能再像在乡下的时候那样小家子气。
既然儿媳妇说要往菜里加糖，那就加进去。
没想到按照苏念念说的法子，加了冰糖，炒出来糖色后再烧肉，这烧出来的红烧肉就是比之前自己在家里的时候做的红烧肉香太多了。
现在吴淑珍已经学会了红烧肉的做法，现在自己做，放了几颗冰糖就熟练地炒了起来。
等着这一次回了老家，她也得做给家里人吃，让他们惊艳一把。
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