第41章（2 / 2）
这些食材，无一不是最适宜在春日里食用的。做在秋日这样的气候里，其实不大合适，但千香想着这是考核的题目，便仍旧做了出来。
但她心里明白，真正得了锦绣等宫中女眷心思的，反倒不是这些。
她读过的书不算太多，但当初顾铭还在的时候，也曾经教给她不少诗句。其中关于春日的句子，更是数不胜数。千香心里想着，嘴上缓缓说道：“前人曾有‘燕草如碧丝，秦桑低绿枝’，又比如‘林花著雨燕支湿，水荇牵风翠带长’这一类的诗句，无一不是描绘了春景，且祖父常说，做一道菜，味道固然重要，若能让吃这道菜的人有赏心悦目之感，那才算是成功。因此民女才将这些食物摆出这样的形状来。”
她将韭菜等绿叶的菜肴都摆做草地，而莴苣，春笋，则用刀雕刻成了竹子，竹笋的模样。将菠菜的梗去了，叶片稍作修饰，便是那刚刚露出水面的荷叶。春日的菠菜鲜嫩，颜色也碧绿诱人，千香只是稍稍过了一道水，而上头的几只鸳鸯，则是用了大块的党参黄芪鸡肉拼出来的。
党参和黄芪有些苦味，融在鸡肉的鲜美当中，反倒衬得鸡肉的滋味儿越发的诱人，亦是在春日里温润滋补的食物。而另一端，她用了几只胡萝卜，白玉萝卜，雕成了鲜花的模样，摆在那里。
这一道菜，便是一整幅春日图。
水面荷叶尖尖，将将露头，水中游鱼摆尾，鸳鸯并肩，池边桃花梨花盛开，青草初生，柔嫩曼妙。而这些菜，几乎都保持了食材的原味，清淡无比，却又鲜美无比。千香用鸡汤将这些菜煮熟，而鸡肉本身早就被捞出来，味道并没有一丝一毫的混杂。
能够通过，已经是意想的到的事，得了锦绣琉璃这几个大宫女的心，千香这一次便是以第一的名次进入了第三轮的决赛。
第26章 坦荡
千香知道，这一次得了第一，凭的完全是那道名□□江水暖图的菜，胜在新鲜有趣，而若是真论手艺，得了第二名的乐阳酒家才是真真正正的费了心思。
到最后十个酒家之中，进了决赛的乃是满香楼，乐阳酒家，还有松香阁。除了满香楼是上京城中的酒家，其余这两家，皆是从外地千里迢迢赶来参赛的。
朱凛德宣布了结果，便瞧着那得了最后一名的知味轩掌厨面色赤红，颇有些不甘心的模样，心下便是不屑的哼了一声，没有真才实学，全靠着第一场模仿那乐阳酒家的菜才通过第一轮的比试，如何？在第二场便被刷下来了罢？倒是那满香楼的顾姑娘，虽然得了第一的位置，脸上也没那么兴奋的神色，瞧瞧人家的定力，真让他这个跟在圣上身边儿二三十年的人都惊奇呢！ ↑返回顶部↑
但她心里明白，真正得了锦绣等宫中女眷心思的，反倒不是这些。
她读过的书不算太多，但当初顾铭还在的时候，也曾经教给她不少诗句。其中关于春日的句子，更是数不胜数。千香心里想着，嘴上缓缓说道：“前人曾有‘燕草如碧丝，秦桑低绿枝’，又比如‘林花著雨燕支湿，水荇牵风翠带长’这一类的诗句，无一不是描绘了春景，且祖父常说，做一道菜，味道固然重要，若能让吃这道菜的人有赏心悦目之感，那才算是成功。因此民女才将这些食物摆出这样的形状来。”
她将韭菜等绿叶的菜肴都摆做草地，而莴苣，春笋，则用刀雕刻成了竹子，竹笋的模样。将菠菜的梗去了，叶片稍作修饰，便是那刚刚露出水面的荷叶。春日的菠菜鲜嫩，颜色也碧绿诱人，千香只是稍稍过了一道水，而上头的几只鸳鸯，则是用了大块的党参黄芪鸡肉拼出来的。
党参和黄芪有些苦味，融在鸡肉的鲜美当中，反倒衬得鸡肉的滋味儿越发的诱人，亦是在春日里温润滋补的食物。而另一端，她用了几只胡萝卜，白玉萝卜，雕成了鲜花的模样，摆在那里。
这一道菜，便是一整幅春日图。
水面荷叶尖尖，将将露头，水中游鱼摆尾，鸳鸯并肩，池边桃花梨花盛开，青草初生，柔嫩曼妙。而这些菜，几乎都保持了食材的原味，清淡无比，却又鲜美无比。千香用鸡汤将这些菜煮熟，而鸡肉本身早就被捞出来，味道并没有一丝一毫的混杂。
能够通过，已经是意想的到的事，得了锦绣琉璃这几个大宫女的心，千香这一次便是以第一的名次进入了第三轮的决赛。
第26章 坦荡
千香知道，这一次得了第一，凭的完全是那道名□□江水暖图的菜，胜在新鲜有趣，而若是真论手艺，得了第二名的乐阳酒家才是真真正正的费了心思。
到最后十个酒家之中，进了决赛的乃是满香楼，乐阳酒家，还有松香阁。除了满香楼是上京城中的酒家，其余这两家，皆是从外地千里迢迢赶来参赛的。
朱凛德宣布了结果，便瞧着那得了最后一名的知味轩掌厨面色赤红，颇有些不甘心的模样，心下便是不屑的哼了一声，没有真才实学，全靠着第一场模仿那乐阳酒家的菜才通过第一轮的比试，如何？在第二场便被刷下来了罢？倒是那满香楼的顾姑娘，虽然得了第一的位置，脸上也没那么兴奋的神色，瞧瞧人家的定力，真让他这个跟在圣上身边儿二三十年的人都惊奇呢！ ↑返回顶部↑