第51章(2 / 2)

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  “四位想吃点儿什么?”店小二是个机灵的,眼瞧着这四人之中,蔚百里和千香二人隐隐有领头之势,问菜的时候眼睛便只盯着这二人,又瞧见他们四人一身风尘,猜想还是第一次来洛城,张嘴便报了一串菜名儿出来,“客官可是第一次来洛城?若真是第一次,小的推荐几位尝尝本地的特色菜肴。甜茶果,绿茶虾仁儿,茶虾冻,樟茶鸭,茶叶熏鸡……”

  他一口气报了十来道菜名,各个听起来都不错,红枣眼睛听得都直了,千香便笑着问他:“那茶虾冻是什么东西?”

  她听了这么多,其余的都能隐隐猜到些内容,唯独这茶虾冻,却是一无所知。小二笑道:“这是本地特色,只有这时候才有的,再过些日子,可就不做啦!”

  蔚百里笑道:“管他什么,你方才说的,捡几样大家常吃的送上来也就是了。只你别瞧着我们是外地人,便随随便便塞上来一大堆我们不懂的玩意儿就好!”

  小二笑着应了一声,便去招呼别的客人去了。一会儿的功夫,端上几道菜来。

  红枣定睛一看,桌上一共摆了六道菜,一道整鸡,一道虾仁儿,一道像是点心,一份绿茶饼,还有一道亮晶晶的茶绿色冻子,当然还有一大碗汤。

  千香鼻尖闻到一阵茶香扑鼻而来,叫住这小二:“小二,你先别走,这一道一道,都是些什么菜名儿?”

  小二爽朗一笑,指着这桌上的菜肴细细道来:“这绿茶饼,诸位应当都晓得,乃是将茶叶晒干了磨成粉做成的。这道鸡名叫茶叶熏鸡,也是和茶有关的吃食,至于这绿茶虾仁儿,是用茶叶炒制的……”

  红枣笑着望他:“这么说,你们这儿的菜,还统统都是茶叶做出来的咯?”

  小二笑着回答:“可不是?咱们洛城啊,盛产的便是茶叶,那自然什么都用茶叶来做了。”

  千香夹了一筷子鸡肉放入口中,只觉得被熏烤得金黄的鸡皮入口酥脆,鸡肉应当选的是三黄鸡,肉质鲜美紧致,烟熏味中带有茶叶的清香,当真爽口无比。而那边蔚百里夹起那一筷子绿茶虾仁儿,虾肉清甜,淡淡的茶香在齿颊间流转,亦是极为清爽的口感。

  这一桌的菜,颜色清爽,口感也是清爽异常,千香心下赞叹,想不到这洛城的一间小小客栈,手艺竟然也很是不错。她一向好奇心重,便想着能不能见一见那做菜的厨师,顺带请教一二也是好的。 ↑返回顶部↑

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