第64章（2 / 3）
莜面又称中国罗燕麦，营养含量是其他面粉的7倍，满满一大桌子，莜面鱼鱼，莜面窝窝，栲栳栳，莜面饺子，炒莜面，凉拌莜面零零总总，一个小小的莜面能做出十几种花样。
“燕麦是粗粮，不好消化，你俩每样都少吃店尝尝。”乌吉木说着已经开吃了。
常青跟傅秋谷都没吃过，看着灰不溜丢的莜面栲栳栳，尝试性地蘸了点用西红柿和羊肉做出的汤料塞进嘴里。
虽然说是粗粮，但莜面口感细腻，西红柿的微酸混合着羊肉的膻香，有一种北方特有的粗狂感。
甚至还有一种叫拿糕的东西，无可言说的一坨中间夹着土豆粒，需要筷子挖下来一块蘸着凉拌料吃，味道竟然也不错。
有蘸着吃，有拌着吃，有煮着吃也有炒着吃，能做菜，能做汤，还能当主食，虽然都是以莜面为主，却口味丰富，花样繁多，一点也不显单调。
虽然提前告知这东西不爱消化，但常青还是吃多了，继续前行的路上，她一边打嗝一边拿消食片当糖豆吃。
“我开始……嗝……喜欢这地方了。”常青说。
傅秋谷忍俊不禁地看她，然后默不作声地从她手里抠下一粒消食片塞进自己嘴里嚼着。
虽然地处河北境内，但去往张北的一路上已经能窥见一丝草原的风景。
“其实太仆寺旗跟草原天路不在一条线上，但距离野狐岭能稍微近一些，所以也在我们得绕一下路。”乌吉木开着车，连导航都不用看地往前开：“我们走张家口东线由桦皮岭进，从野狐岭出，走锡张高速，那边沿途有贡宝拉格苏木，还有皇家御马场……”乌吉木说到这些的时候朗朗上口，熟稔的很。
常青跟傅秋谷对视一眼，都觉得哪里不太对劲，乌吉木的家乡其实是呼和浩特，那里是内蒙古的省会，离这里开车就得五六个小时，况且是这种穷乡僻壤的地方，她一个天南海北跑但就是不怎么回老家的人怎么会这么熟悉？
车子到达桦皮岭，前方已经聚集了不少准备进天路的车辆，乌吉木忽然停了车让出驾驶位给傅秋谷，说：“你来吧，前面是一个大坡，每次我在这边总是上不去。”
傅秋谷打趣：“过山车么？”
乌吉木：“桦皮岭是这边最高的山，那个坡直接从海拔1400飙升到1900，多少车都开一半歇菜了。”
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“燕麦是粗粮，不好消化，你俩每样都少吃店尝尝。”乌吉木说着已经开吃了。
常青跟傅秋谷都没吃过，看着灰不溜丢的莜面栲栳栳，尝试性地蘸了点用西红柿和羊肉做出的汤料塞进嘴里。
虽然说是粗粮，但莜面口感细腻，西红柿的微酸混合着羊肉的膻香，有一种北方特有的粗狂感。
甚至还有一种叫拿糕的东西，无可言说的一坨中间夹着土豆粒，需要筷子挖下来一块蘸着凉拌料吃，味道竟然也不错。
有蘸着吃，有拌着吃，有煮着吃也有炒着吃，能做菜，能做汤，还能当主食，虽然都是以莜面为主，却口味丰富，花样繁多，一点也不显单调。
虽然提前告知这东西不爱消化，但常青还是吃多了，继续前行的路上，她一边打嗝一边拿消食片当糖豆吃。
“我开始……嗝……喜欢这地方了。”常青说。
傅秋谷忍俊不禁地看她，然后默不作声地从她手里抠下一粒消食片塞进自己嘴里嚼着。
虽然地处河北境内，但去往张北的一路上已经能窥见一丝草原的风景。
“其实太仆寺旗跟草原天路不在一条线上，但距离野狐岭能稍微近一些，所以也在我们得绕一下路。”乌吉木开着车，连导航都不用看地往前开：“我们走张家口东线由桦皮岭进，从野狐岭出，走锡张高速，那边沿途有贡宝拉格苏木，还有皇家御马场……”乌吉木说到这些的时候朗朗上口，熟稔的很。
常青跟傅秋谷对视一眼，都觉得哪里不太对劲，乌吉木的家乡其实是呼和浩特，那里是内蒙古的省会，离这里开车就得五六个小时，况且是这种穷乡僻壤的地方，她一个天南海北跑但就是不怎么回老家的人怎么会这么熟悉？
车子到达桦皮岭，前方已经聚集了不少准备进天路的车辆，乌吉木忽然停了车让出驾驶位给傅秋谷，说：“你来吧，前面是一个大坡，每次我在这边总是上不去。”
傅秋谷打趣：“过山车么？”
乌吉木：“桦皮岭是这边最高的山，那个坡直接从海拔1400飙升到1900，多少车都开一半歇菜了。”
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