第41章（2 / 6）

  这个……该不会在那个世界是基础吧？

  有人能学会吗？

  刀工是基础吗？

  是！

  不用去说那些大厨，在钉子上放气球，然后再在气球上蒙眼切土豆丝，气球不破，土豆丝还能穿过针眼这种炫技。

  哪个厨师学徒期末考不是一道三色蓑衣？

  两分钟切一根黄瓜，120刀，2刀之间的距离不能超过2毫米，拉起来延展一倍算合格。

  这是基础！

  饶是彭弈北这样的好天赋，也足足请了周围的邻居外带全家吃了一星期的黄瓜萝卜。

  但是这在彭弈北的教学计划内吗？

  当然不在。

  练刀工有多枯燥，他是体会过的。

  这个世界的厨艺白痴们，能静下心来学个一年半载（还不一定学会）的刀工吗？

  相信绝大部分还是普通人，没这个耐心的普通人。

  好在智脑要求的，不是他们个个成为标准的华夏式大厨。
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