第82章(4 / 5)
彭弈北这一句话说完,六个学生中,五个没有反应,全部星星眼的看着他打鸡蛋的动作。
眼里闪烁着要学要学。
只有可斌白松了口气,嘱咐圆圆去拿开蛋器。
就是一个小圆圈一样的夹子,在鸡蛋课上一夹,蛋壳就会开的。
“这种我用过,不好用。蛋壳特别容易碎在里面。”缥缈月看了眼可斌白,友情劝告。
作为厨艺白痴的设定来说,有了开鸡蛋的工具并不代表会开鸡蛋了。只要是厨艺有关的工具……不是全自动的,他们就用起来会出灾难。
“那是你不会用。”红发少年的骄傲劲儿又回来了点。
但是转念一想,比起用工具,对面那个用手就把鸡蛋打出来的人,更让人挫败。
所有人:怎么又焉了?
“鸡蛋中加入些许水淀粉打散。这样能让鸡蛋更加滑嫩。”
“开火,热锅冷油,是基本操作,记得,这条标准必须贯彻到所有炒菜中。”
其他人齐刷刷点头,可斌白欲言又止,在彭弈北看过来后,也点头了。
把鸡蛋倒入锅中,用推炒的方式进行炒蛋,能让鸡蛋更加保持原来的滑嫩。
学员们死命的记住这步骤和手势。
这一刻参加过上堂课的老学员们,开始感慨土豆泥太容易了。
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眼里闪烁着要学要学。
只有可斌白松了口气,嘱咐圆圆去拿开蛋器。
就是一个小圆圈一样的夹子,在鸡蛋课上一夹,蛋壳就会开的。
“这种我用过,不好用。蛋壳特别容易碎在里面。”缥缈月看了眼可斌白,友情劝告。
作为厨艺白痴的设定来说,有了开鸡蛋的工具并不代表会开鸡蛋了。只要是厨艺有关的工具……不是全自动的,他们就用起来会出灾难。
“那是你不会用。”红发少年的骄傲劲儿又回来了点。
但是转念一想,比起用工具,对面那个用手就把鸡蛋打出来的人,更让人挫败。
所有人:怎么又焉了?
“鸡蛋中加入些许水淀粉打散。这样能让鸡蛋更加滑嫩。”
“开火,热锅冷油,是基本操作,记得,这条标准必须贯彻到所有炒菜中。”
其他人齐刷刷点头,可斌白欲言又止,在彭弈北看过来后,也点头了。
把鸡蛋倒入锅中,用推炒的方式进行炒蛋,能让鸡蛋更加保持原来的滑嫩。
学员们死命的记住这步骤和手势。
这一刻参加过上堂课的老学员们,开始感慨土豆泥太容易了。
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