第154章(1 / 6)
烹饪学校里,他们的目的是教出合格的,能上班的,掌握一技之长的厨师。
不是字写得多么漂亮,理论多么扎实,一条鱼的解剖图画得多么细致。
而且,厨艺之道,关键就在千变万化。
一道菜跑到不同的地方,那都必须改良成不同的口味。
同一个地方的厨师,有时候都会对同一个酱料进行不同的改良。
请问。
这怎么考笔试?
没有标准答案啊!
考题是生抽老抽的区别,还是糖和盐怎么区分?
别逗了。
彭弈北刚刚在这里吐槽,下一秒就被打脸了。
聚辉不会让观众干看着。
屏幕上,部分考题也亮了出来。
观众也能回答。
有奖互动。
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不是字写得多么漂亮,理论多么扎实,一条鱼的解剖图画得多么细致。
而且,厨艺之道,关键就在千变万化。
一道菜跑到不同的地方,那都必须改良成不同的口味。
同一个地方的厨师,有时候都会对同一个酱料进行不同的改良。
请问。
这怎么考笔试?
没有标准答案啊!
考题是生抽老抽的区别,还是糖和盐怎么区分?
别逗了。
彭弈北刚刚在这里吐槽,下一秒就被打脸了。
聚辉不会让观众干看着。
屏幕上,部分考题也亮了出来。
观众也能回答。
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