第178章(1 / 6)
你可以选择和酱油接触较多的鱼肉品尝鲜美,也能选择被茶汤浸润原本滋味的鱼肉,品其清香。
两位裁判纷纷点头,一众天才少年完全不慌的。
他们一路上遇到的,哪个不是强敌。
比起最初登场的素东坡肉。
茶蒸鲫鱼最多是让少年们认可,还不到惊艳的地步。
倒是他下一道菜让人稍微眼睛亮一下。
茶叶炒蛋。
茶叶本身并不具有可口的口感。
他们一直拿茶叶作为“香料”来使用。
可没想到,老学徒竟然大胆的直接炒!
选用比较嫩的茶叶,在泡了两三回后,放入淡盐水中浸泡十分钟。
随后捞出加入打散的鸡蛋液中,加入些许料酒去腥。
一盘简单的茶叶炒鸡蛋。
从卖相上来说,就经典到让人无法拒绝。
嫩黄的鸡蛋,在端盘摆放的动作下,dun dun的抖动着,展示着自己的水嫩和Q弹。
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两位裁判纷纷点头,一众天才少年完全不慌的。
他们一路上遇到的,哪个不是强敌。
比起最初登场的素东坡肉。
茶蒸鲫鱼最多是让少年们认可,还不到惊艳的地步。
倒是他下一道菜让人稍微眼睛亮一下。
茶叶炒蛋。
茶叶本身并不具有可口的口感。
他们一直拿茶叶作为“香料”来使用。
可没想到,老学徒竟然大胆的直接炒!
选用比较嫩的茶叶,在泡了两三回后,放入淡盐水中浸泡十分钟。
随后捞出加入打散的鸡蛋液中,加入些许料酒去腥。
一盘简单的茶叶炒鸡蛋。
从卖相上来说,就经典到让人无法拒绝。
嫩黄的鸡蛋,在端盘摆放的动作下,dun dun的抖动着,展示着自己的水嫩和Q弹。
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