第257章(4 / 6)

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  “等等,你看他们!”

  两个人拿起了钩子,把文火慢炖中的鸡捞了出来,放入旁边不知道什么时候出现的冰水中。

  冷热交替之下,哪怕看不见,所有人都能想象,这鸡皮和鸡肉在这一瞬间收缩之后产生的质变!

  “这两个家伙……有点意思啊。”

  “你,去问问,等会儿我们能不能试吃。”

  作者有话要说:  海南鸡饭现在要吃到正宗的可不容易了。

  尤其是鸡油饭,点过好几次外卖,吃到的都是白米饭。

  第90章 两道菜就够了

  浸在冰水中的鸡依旧不是结束。

  最后还捞出来,在一锅加了几十种香料白卤水中浸泡。

  浸泡过后捞出, 再给鸡涂上一层黄黄的鸡油。

  一只只三斤半的油亮鸡就这么摆在了案板上。

  柔软润滑颜色黄得艳丽的鸡让看着就有垂涎三尺。

  当一把巨大的菜刀顺着纹理一刀剁下的时候。

  那轻轻晃动弹跳鸡皮和鸡肉更是从视觉上产生了美味的触动。
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