第341章(1 / 5)

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  美味中带着可爱。

  特写轻轻飘过。

  就这么一勺放到嘴里了。

  “如何?”

  “你做的, 自然是无可挑剔。咸、鲜、嫩、滑。本以为这豆腐会是蒸蛋布丁那样的口感, 没到完全不一样。”

  邹牧认真的品尝着嘴里的口感。

  然后又吃了好几勺。

  “难以形容。”

  观众:形容不出你还吃那么多!

  “用豆子进行简单的转化就能产生如此奇妙的质变,变成搭配众多菜肴的食材, 真的是……奇思妙想。”

  “这是劳动人民的智慧。”

  这段对话听到的人都认为在彭弈北在玩梗。

  实际上,那真的是天大的大实话。

  “豆子光是煮,难以引起食欲, 不容易消化而且容易造成肠胃大量胀气。蛋白质不易吸收, 一旦做成豆腐就完全不一样了, 不仅仅容易吸收大豆特有的大豆蛋白,制作的过程中, 大豆的胰蛋白酶抑制剂, 植酸, 不能被吸收的糖全部消失不见。”

  彭弈北的表情略微带点遗憾, 如果不是世界不对。
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