第358章(4 / 5)

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  让你再绵软中寻找到合适的嚼劲,并且释放恰当好处的咸鲜滋味。

  再配合油麦菜的清香滋味。

  融合在一起的感觉,让你理解。

  他独霸上海滩至少三代人不是没有道理的。

  “这种类似炒饭的做饭,是做法一。”

  彭弈北还在对着镜头介绍。

  后面的五位学徒已经默契的开始折腾了。

  这道菜对于他们来说还是比较简单的。

  关键就在炒而已。

  小心点,应该就不会翻车了。

  想想文思豆腐,是不是就觉得菜饭特别可爱?

  “他们先练着,我们来学习一下更加方便的方法2.”

  “大米淘洗后放入电饭煲,放入咸肉或者香肠(切丁or切片),然后放入猪油,开始煮饭。喜欢重口味的加少许盐。”

  “这边的油麦菜稍微炒几下,都不用熟,在饭好后,加入油麦菜,再搅拌几下,再闷5分钟。”

  搞定。
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