第59章(1 / 3)

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  “都快吃饭了还吃什么零食,”祝无忧从购物袋里取出包着保鲜膜的果盘,“去吃点水果,小姑马上去给你煎牛排。”

  祝无忧扎好头发,围上围裙,一头扎进了厨房里。

  她第一次做菜,选择了烹饪起来稍微简单一点的牛排,这一个选择也是十分保险的。她不需要管配料的问题,最多最多只是一点火候上面的偏差,煎好之后倒上买来的黑椒酱汁就完事了。

  然而,等祝无忧拆开牛排的包装袋之后却犯了难——速冻的。而且现在还冻得十分僵硬。

  她只能去百度“煎牛排需要解冻吗?”

  得到肯定的答案之后,她将牛排隔着袋子放进了温水里,站在厨房玩了十分钟手机之后,将微软的牛排取出,用厨房纸巾吸干了牛排表面淡红色的血水。

  开火,给平底锅预热,撬出一块金黄的黄油块放进去融化,油脂离子一遇到烧烫的锅底就开始活跃起来,迅速散发出香味和些许轻烟。

  ——她又赶紧把油烟机给打开。

  不知道锅底几成热究竟是个啥程度,祝无忧干脆就凭感觉来了,估摸着锅底很烫了,她就用夹子夹着这块牛排放下去,小水珠一碰到热油就开始滋滋啦啦地跳起舞来,不锈钢的夹子瞬间爬满的蹦起来的细小油珠。

  祝无忧不由自主地皱起眉头,这要是自己的手臂……那该被烫得多惨啊!

  不过令人欣慰的是,祝无忧这块牛排煎得十分顺利,没有粘锅,也没有任何焦糊的地方。

  暗红色的牛排在锅中一面一面地变成肉棕色,肉香飘满了整个厨房,祝无忧为了确保给熊想想吃的是熟的,还特意多煎了一会儿才关火。

  盛到白色圆盘中,再淋上黑亮亮的黑椒酱汁,隔壁客厅的熊小孩都要馋哭了。

  祝无忧拿起刀叉,端上盘子,放到熊想想面前,并牛逼地叉了会儿腰:“尝尝小姑做得好不好吃!”

  “好香呀!”熊想想拿起刀叉,有模有样地学着大人切起来,过了两三秒,他抬起头,“小姑,切不动。”
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