第37章(3 / 4)

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  现在还得再分散一批人,转移到江家的祖田上。

  “我们家祖田荒了些,找塞外的商人买些草种,让分过去的人先开荒,然后撒草种。再搭棚院,准备养鸡用。”

  谢星珩跟他聊过,豆渣作为饲料,可以覆盖许多品类的家禽家畜,他们常吃的都可以。

  以后还能养猪,也能放羊放牛。

  江知与办事,讲究一个物尽其用。

  先按照大规模养殖来划地,用不完可以闲置,反正都是荒地。好过零零碎碎慢慢扩,场地弄得乱七八糟。

  开荒是靠人力,人力便宜。难民们只要有个活干,糙米糙面窝窝头,再给低于市价的工钱,熬过这阵再说。

  草种更便宜,一两银子能洒满十亩地。

  大启朝畜牧业没发展起来,各地散养的羊群未成规模,每年还是两国商贸往来引进多。

  牛就更别提,老死病死的牛才能吃上一口。

  不排除有权势的人偷吃。

  这很容易操作,比如江家,农庄里就有牛。

  他们真要嘴馋了,牛有很多种死法。

  只是古代肉食食谱丰富,权贵们能吃各类野味,可替代品多,少有人这么干。

  普通百姓家,常见的肉类就只有鸡鸭鱼猪,也很稀缺。
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