第57章（2 / 5）
“连着吃了好几天，腻味。”
庄上有时鱼，时鱼肉质细嫩，他想换换口味，就吃清蒸时鱼。
江知与记得他也吃面食，让人现做了龙须面，用酸菜肉丝调汤。滋味酸爽不腻，十分开胃。
他照顾了夫君口味，又紧着堂哥的喜好，叫人做了糟烩肚片、清炒咸藕。
吃面太热了，他还是喝已经放温的粥。
今天是纯米粥，抓个馒头垫肚子，两边的菜他都吃。
江致微没看出来弟弟在端水，直接给谢星珩找活儿干。
“来都来了，下午去巡庄吧，事儿多得很，你各处看看。”
建议书是谢星珩写的，再细致也只有文字和简要图样。
图样是厂房、用具，别的只有表格。
现在除了黄豆没有开始种，各家得了方子的人都进入了试做流程。
榨油要慢一些，等着木榨制作，也要精挑些人。
酱油开始晒了，大酱开始做了，食品加工那头，霉豆腐也在发酵。
这都是试行，正式投入量产，得看初次成效，快的一到三个月，慢的半年。到来年才是这份营生的发力期。
江知与说：“我给族长说晒酱可能要半年，提高了预期，你到时看见别说漏嘴了。”
↑返回顶部↑
庄上有时鱼，时鱼肉质细嫩，他想换换口味，就吃清蒸时鱼。
江知与记得他也吃面食，让人现做了龙须面，用酸菜肉丝调汤。滋味酸爽不腻，十分开胃。
他照顾了夫君口味，又紧着堂哥的喜好，叫人做了糟烩肚片、清炒咸藕。
吃面太热了，他还是喝已经放温的粥。
今天是纯米粥，抓个馒头垫肚子，两边的菜他都吃。
江致微没看出来弟弟在端水，直接给谢星珩找活儿干。
“来都来了，下午去巡庄吧，事儿多得很，你各处看看。”
建议书是谢星珩写的，再细致也只有文字和简要图样。
图样是厂房、用具，别的只有表格。
现在除了黄豆没有开始种，各家得了方子的人都进入了试做流程。
榨油要慢一些，等着木榨制作，也要精挑些人。
酱油开始晒了，大酱开始做了，食品加工那头，霉豆腐也在发酵。
这都是试行，正式投入量产，得看初次成效，快的一到三个月，慢的半年。到来年才是这份营生的发力期。
江知与说：“我给族长说晒酱可能要半年，提高了预期，你到时看见别说漏嘴了。”
↑返回顶部↑