第6章(3 / 3)

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  得益于穿越之前便捷的网络信息交互条件,林北亭还是在心里记了几个方子,实验下来还是用异空间拿出的小香葱跟青花椒的作用最大。

  用油把小香葱跟青花椒炸干、炸脆,逼出香味,不仅留下的油有一股淡淡的香,而且干葱和干花椒研磨出来的干料撒在串串上也异常的好吃。

  林北亭又实验了两种辣椒,把干料不仅做的香辣十足,人们总是喜欢更加新鲜刺激的口感,这些干料就足以惊艳现在大多数人的舌头了。

  林爱国把剩下的活儿干完,就迫不及待的钻进厨房,“这就是串串吗?味道好香啊!”

  “尝尝?”林北亭拿了一朵炸过的韭菜,上面撒着红艳艳的辣椒粉。

  林爱国忍不住接了吃上一口,发现这味道简直绝了!看似应该是特别辣,可吃起来香辣各占一半,味道层次很丰富,混合着油香简直让人随便一吃,就全部吃了个精光。

  “光是青菜肯定不行,我明早就去买大包火腿肠回来,把火腿肠炸了肯定更好吃,另外我再买想想别的什么。”林北亭说着说着,就自己思索起来。

  现在做串串远没有后来那么方便,没有什么鱼豆腐、海螺串、牛肉饼之类的半成品,甚至连金针菇这里都没有,要是想拓展炸串品种,必须林北亭自己想办法。 ↑返回顶部↑

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