第321章(3 / 3)
林北亭一时捉摸不到他们的意图,便大大方方的点头承认了。
跟着,就见一高头大汉赔着笑,道:“我们之前在外省,看见一个不错的吃鸡蛋方法,比茶叶蛋稍微麻烦一点,但也更好吃,还能卖高价钱,想建议你做个试试。”
第191章
林北亭大大方方的点头:“你说来我听听。”
那人便道:“菜名叫虎皮鸡蛋,因为鸡蛋外皮皱巴巴的而得名,一般都是小餐馆用来做下酒菜的,我见小老板你那店里夏天也确实不少人在喝酒,就觉得这菜不错。”
一说起虎皮鸡蛋,林北亭便稍微有些印象了,他穿来之前确实吃过,就跟这人说的一样,属于一道下酒菜。
鸡蛋先被煮个半熟,接着被剥了外皮稍微划两刀丢进油锅里炸,炸完了再在上面裹上一层酱料,因为鸡蛋清被炸过产生许多皱痕,皱痕里面可以藏不少酱汁,吃起来酸酸甜甜,味道十足。
那人也果真跟林北亭说的差不多,甚至细节处讲的更仔细些,说完了最后还笑着道:“虎皮鸡蛋要做的地方不少,你等一下,我写成一张纸给你。”
他们肯定是有所意图的,但这俩人对林北亭都很客气,林北亭对他们也没什么恶念,也就没多排斥,直接问道:“你们想要什么?” ↑返回顶部↑
跟着,就见一高头大汉赔着笑,道:“我们之前在外省,看见一个不错的吃鸡蛋方法,比茶叶蛋稍微麻烦一点,但也更好吃,还能卖高价钱,想建议你做个试试。”
第191章
林北亭大大方方的点头:“你说来我听听。”
那人便道:“菜名叫虎皮鸡蛋,因为鸡蛋外皮皱巴巴的而得名,一般都是小餐馆用来做下酒菜的,我见小老板你那店里夏天也确实不少人在喝酒,就觉得这菜不错。”
一说起虎皮鸡蛋,林北亭便稍微有些印象了,他穿来之前确实吃过,就跟这人说的一样,属于一道下酒菜。
鸡蛋先被煮个半熟,接着被剥了外皮稍微划两刀丢进油锅里炸,炸完了再在上面裹上一层酱料,因为鸡蛋清被炸过产生许多皱痕,皱痕里面可以藏不少酱汁,吃起来酸酸甜甜,味道十足。
那人也果真跟林北亭说的差不多,甚至细节处讲的更仔细些,说完了最后还笑着道:“虎皮鸡蛋要做的地方不少,你等一下,我写成一张纸给你。”
他们肯定是有所意图的,但这俩人对林北亭都很客气,林北亭对他们也没什么恶念,也就没多排斥,直接问道:“你们想要什么?” ↑返回顶部↑