第436章(3 / 3)
这东西价钱又不贵,正好又能解渴消暑,另外也是为了稳定配方,林北亭这段时间晚上都在请山上的工人们吃上一碗。
冰粉里头的配料可以加的很多,周清顺他们也不是专门做这个小生意的,为了保证成本又能最大限度的盈利,他们可没少帮林北亭想配料的主意。
既要保证甜度,也要维持一定的酸度中和甜味儿给你的腻感,还有食物各种各样的芳香为食物增添的美色和丰富的口感。
目前,他们选出来成本最低,另外也有林家自己特色的配料有酸奶、熟花生碎、熟芝麻和熟玉米粒,这些都是林家山上自己产的东西。
别的还有红糖浆、葡萄干碎、山楂碎,这些都需要额外购置,按照周越刚他们的说法是川省本地人还要加西瓜,不过现在林家山上的西瓜并没有成熟,而且产量也比较少。
问题就难在这里,冰粉要是真卖火起来,就算是八月里的西瓜也挪去用,可也用不少多长时间啊!
“要不然就用黄桃罐头吧!我们外公家就是种黄桃的,他们那边还专门有个厂子就地做罐头,我是从小吃到大的东西,黄桃罐头价格适中,而且还没有防腐剂。”戴兴突然乐颠颠的举手。 ↑返回顶部↑
冰粉里头的配料可以加的很多,周清顺他们也不是专门做这个小生意的,为了保证成本又能最大限度的盈利,他们可没少帮林北亭想配料的主意。
既要保证甜度,也要维持一定的酸度中和甜味儿给你的腻感,还有食物各种各样的芳香为食物增添的美色和丰富的口感。
目前,他们选出来成本最低,另外也有林家自己特色的配料有酸奶、熟花生碎、熟芝麻和熟玉米粒,这些都是林家山上自己产的东西。
别的还有红糖浆、葡萄干碎、山楂碎,这些都需要额外购置,按照周越刚他们的说法是川省本地人还要加西瓜,不过现在林家山上的西瓜并没有成熟,而且产量也比较少。
问题就难在这里,冰粉要是真卖火起来,就算是八月里的西瓜也挪去用,可也用不少多长时间啊!
“要不然就用黄桃罐头吧!我们外公家就是种黄桃的,他们那边还专门有个厂子就地做罐头,我是从小吃到大的东西,黄桃罐头价格适中,而且还没有防腐剂。”戴兴突然乐颠颠的举手。 ↑返回顶部↑