第38章(1 / 3)
傅明奕去厨房帮忙了,剩傅明远在客厅,看着妹妹是既无奈又心疼,连忙用别的话题岔开了。
蛤蜊和白贝在加几滴油的水盆里吐净了沙然后捞起,螃蟹也洗净切块,蟹钳还敲裂了壳,小鲍鱼刷干净用小刀把鲍鱼肉从壳里剔下来改花刀,虾也洗干净装盘,三黄鸡切小块加盐洗干净,牛肉片也在碟子里摆好,这几样东西连同蔬菜菌菇一起端上了餐桌。
傅明奕这才去客厅叫大家吃饭,还特地看了眼傅明柔,见她情绪还好,也没多说什么。
只是拍了拍她的肩膀,“快去,今天有好吃的。”
傅明柔心里不管在想什么,觅食的本能都是在的,她闻到了粥的香气,觉得有些饿了。
餐桌上许多食材,是要吃火锅的,可是那锅里白白的,竟是粥水,能怎么吃?
她下意识抬眼去看李意溪,想说什么,动了动嘴唇又闭紧了,然后挨着傅明远坐下,若无其事的。
李意溪没有察觉她的异样,正把焯过水的腌小排倒进锅里,然后回到厨房重新取了个锅,把蒜泥炒热,煸出香味后加入生抽,再适量加入一点糖,锅内煮开后就关火。
自制酱油端出来,各人调了自己喜欢的口味,然后就都看着她——这样的吃法,在京市还是少些,他们都不太了解。
李意溪笑着道:“先把小海鲜都倒进去就是了。”
“我想先吃牛肉。”傅明柔忽然说了句,然后飞快的看了眼她。
李意溪眨了眨眼,摇摇头,“粥底火锅放食材是有顺序的,小海鲜奠定了锅的底味,会让汤更鲜甜的,要是先放肉后面再吃海鲜,就吃不出海鲜的滋味了。”
她耐心解释道,傅明柔听了没说什么,但也不再强求,夹了一只开了口的蛤蜊吹了吹,吃的时候才发现蛤蜊肉鲜甜得惊人。
粥水温度高,涮出来的食材熟起来比一般火锅更快,大家有些来不及吃完,李意溪就用漏勺把熟了的都捞出来,一人一勺的放到各人面前的碟子里。
傅明柔隔着汤锅的白烟,看对面低眉垂眼正在忙碌的女人,心里忽然不知道是什么滋味儿。
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蛤蜊和白贝在加几滴油的水盆里吐净了沙然后捞起,螃蟹也洗净切块,蟹钳还敲裂了壳,小鲍鱼刷干净用小刀把鲍鱼肉从壳里剔下来改花刀,虾也洗干净装盘,三黄鸡切小块加盐洗干净,牛肉片也在碟子里摆好,这几样东西连同蔬菜菌菇一起端上了餐桌。
傅明奕这才去客厅叫大家吃饭,还特地看了眼傅明柔,见她情绪还好,也没多说什么。
只是拍了拍她的肩膀,“快去,今天有好吃的。”
傅明柔心里不管在想什么,觅食的本能都是在的,她闻到了粥的香气,觉得有些饿了。
餐桌上许多食材,是要吃火锅的,可是那锅里白白的,竟是粥水,能怎么吃?
她下意识抬眼去看李意溪,想说什么,动了动嘴唇又闭紧了,然后挨着傅明远坐下,若无其事的。
李意溪没有察觉她的异样,正把焯过水的腌小排倒进锅里,然后回到厨房重新取了个锅,把蒜泥炒热,煸出香味后加入生抽,再适量加入一点糖,锅内煮开后就关火。
自制酱油端出来,各人调了自己喜欢的口味,然后就都看着她——这样的吃法,在京市还是少些,他们都不太了解。
李意溪笑着道:“先把小海鲜都倒进去就是了。”
“我想先吃牛肉。”傅明柔忽然说了句,然后飞快的看了眼她。
李意溪眨了眨眼,摇摇头,“粥底火锅放食材是有顺序的,小海鲜奠定了锅的底味,会让汤更鲜甜的,要是先放肉后面再吃海鲜,就吃不出海鲜的滋味了。”
她耐心解释道,傅明柔听了没说什么,但也不再强求,夹了一只开了口的蛤蜊吹了吹,吃的时候才发现蛤蜊肉鲜甜得惊人。
粥水温度高,涮出来的食材熟起来比一般火锅更快,大家有些来不及吃完,李意溪就用漏勺把熟了的都捞出来,一人一勺的放到各人面前的碟子里。
傅明柔隔着汤锅的白烟,看对面低眉垂眼正在忙碌的女人,心里忽然不知道是什么滋味儿。
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