第35章(3 / 4)
每一道出酒的度数都不一样,头道酒度数最好,都是用来做基酒,跟一些度数低的勾兑。
第二道和第三道酒口感好度数相近,石舟山老窖就是这两道酒。
现在第四道第五道出的酒,因着度数偏低他用来制作养生药酒。
听到现在能出五道酒时,心里开始对陈荇慎刮目相看,不简单啊!
这么短的时间就能让他想出出五道酒的方法,古人真的很聪明只要稍微提示,他们很快就能找到方法!
她知道最多能出七道酒,就看陈荇慎何时能做到了。
“德胜酒行来过两次,每次取酒两千斤,这是账册和银票。”
陈酿接过账册和银票,翻看账册心里也在合算,以前出三道酒时平均一石粮食能出八十余斤酒,这里一石为六十斤。
现在出五道酒了,平均一石粮食能出一百四十斤左右,一个月平均出酒以后应该能达到二千八百斤左右。
她们卖的酒是没有兑过水的醇酒,当时跟德胜酒行谈的价格是三十五文一斤的价格给他们。
这两个月一共收入是一百四十两,看完账册把银票和账册还给陈荇慎道:“钱你拿着派人出去多收粮食,一会我在给你拿些钱。”
陈荇慎接过账册和银票想了下说道:“粮仓已经满了,再收的粮食放在那里。”
其实他有些不明白小姐为何这样执着收粮食,按照他们现在的存粮状况,能维持烧坊半年的出酒率。
陈酿眉头轻皱看着陈管家道:“我在县城买了一座院子,以后我和孩子会在那里住,等我们走了后,先把收上来的粮食放到后院吧。”
“我打算在现在的烧坊东边空地,再盖一座烧坊,规模在四十个窖池吧,在建一个大型酒窖,粮仓也要盖个。”
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第二道和第三道酒口感好度数相近,石舟山老窖就是这两道酒。
现在第四道第五道出的酒,因着度数偏低他用来制作养生药酒。
听到现在能出五道酒时,心里开始对陈荇慎刮目相看,不简单啊!
这么短的时间就能让他想出出五道酒的方法,古人真的很聪明只要稍微提示,他们很快就能找到方法!
她知道最多能出七道酒,就看陈荇慎何时能做到了。
“德胜酒行来过两次,每次取酒两千斤,这是账册和银票。”
陈酿接过账册和银票,翻看账册心里也在合算,以前出三道酒时平均一石粮食能出八十余斤酒,这里一石为六十斤。
现在出五道酒了,平均一石粮食能出一百四十斤左右,一个月平均出酒以后应该能达到二千八百斤左右。
她们卖的酒是没有兑过水的醇酒,当时跟德胜酒行谈的价格是三十五文一斤的价格给他们。
这两个月一共收入是一百四十两,看完账册把银票和账册还给陈荇慎道:“钱你拿着派人出去多收粮食,一会我在给你拿些钱。”
陈荇慎接过账册和银票想了下说道:“粮仓已经满了,再收的粮食放在那里。”
其实他有些不明白小姐为何这样执着收粮食,按照他们现在的存粮状况,能维持烧坊半年的出酒率。
陈酿眉头轻皱看着陈管家道:“我在县城买了一座院子,以后我和孩子会在那里住,等我们走了后,先把收上来的粮食放到后院吧。”
“我打算在现在的烧坊东边空地,再盖一座烧坊,规模在四十个窖池吧,在建一个大型酒窖,粮仓也要盖个。”
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