第97章（3 / 5）
再过十几天，暴雪来临，冰箱可以不用，鱼也不用担心坏掉。
至于之前在外面抓的鱼，孟辞也一起用盐腌制好，风干后，放在空间里。
万一以后需要什么东西，就可以拿来和人换。
晚上两个人去把酒店那边，把遗留的东西继续拉了回来。
因为东西里面还有一半的猪肉，所以后面几天就把沈确喊到了自己家里，开始处理猪肉。
将一半的肉，切成五斤左右的肉条。
开火把盐炒热，而后倒入八角、花椒等香料，小火炒上一分钟，盛出来备用。
先用白酒把肉条正反两面抹一些，在把炒好的盐抹匀，最后抹上生抽和老抽混合的酱料。
将腌制好的肉条放进盆里，用保鲜膜盖住，过几小时翻一下，腌制三天左右，就可以挂着风干。
剩下的一半猪肉，也有五十斤。
孟辞切了十斤，拿给了云静岑他们。
如今两方人马，是拴在一根绳上的蚂蚱，还是把关系弄好点，总归没有什么坏处。
何况，毛心渝他们知识丰富，教给了孟辞和沈确两人不少种菜的办法。
而且云静岑他们出去找的东西，也会分给孟辞两人。
剩下的四十斤肉，孟辞留下二十斤肉，切成小块，分袋装好，平日可以炒着吃。
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至于之前在外面抓的鱼，孟辞也一起用盐腌制好，风干后，放在空间里。
万一以后需要什么东西，就可以拿来和人换。
晚上两个人去把酒店那边，把遗留的东西继续拉了回来。
因为东西里面还有一半的猪肉，所以后面几天就把沈确喊到了自己家里，开始处理猪肉。
将一半的肉，切成五斤左右的肉条。
开火把盐炒热，而后倒入八角、花椒等香料，小火炒上一分钟，盛出来备用。
先用白酒把肉条正反两面抹一些，在把炒好的盐抹匀，最后抹上生抽和老抽混合的酱料。
将腌制好的肉条放进盆里，用保鲜膜盖住，过几小时翻一下，腌制三天左右，就可以挂着风干。
剩下的一半猪肉，也有五十斤。
孟辞切了十斤，拿给了云静岑他们。
如今两方人马，是拴在一根绳上的蚂蚱，还是把关系弄好点，总归没有什么坏处。
何况，毛心渝他们知识丰富，教给了孟辞和沈确两人不少种菜的办法。
而且云静岑他们出去找的东西，也会分给孟辞两人。
剩下的四十斤肉，孟辞留下二十斤肉，切成小块，分袋装好，平日可以炒着吃。
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