第53章（4 / 4）
唔，这么算下来，还是肥皂比较好用。
景蕖记得，他应该是听谁说过做肥皂的。
他略皱着眉头，努力思索半天，终于想起来，是他高中时期的化学课上，老师曾经讲过。
有个很著名的化学反应，就叫皂化反应。
这个反应本质上是碱里的氢氧根，和酯里的羧基产生反应，生成羧基盐和醇类物质。
在现代工业里，碱常用强碱氢氧化钠，酯则使用各种动植物油！
当然如果没有这两种材料，都是可以替代的。
例如没有氢氧化钠，草木灰就是呈弱碱性，石灰水解后通常呈碱性，虽然效率略低却能用。 ↑返回顶部↑
景蕖记得，他应该是听谁说过做肥皂的。
他略皱着眉头，努力思索半天，终于想起来，是他高中时期的化学课上，老师曾经讲过。
有个很著名的化学反应，就叫皂化反应。
这个反应本质上是碱里的氢氧根，和酯里的羧基产生反应，生成羧基盐和醇类物质。
在现代工业里，碱常用强碱氢氧化钠，酯则使用各种动植物油！
当然如果没有这两种材料，都是可以替代的。
例如没有氢氧化钠，草木灰就是呈弱碱性，石灰水解后通常呈碱性，虽然效率略低却能用。 ↑返回顶部↑