穿到兽世做祭司[穿书] 第53节(3 / 7)
那模样好笑又可怜。南絮连忙安慰他:“本身确实会没味道,但是和其他菜一起做,就会变得很好吃。”毕竟是兽人,豆腐原本的滋味估计不会太习惯。
南絮又将豆腐给了几个亚兽一人一片。这次得到的评价就不一样了。
虽然也觉得味道很寡淡,但也有喜欢这个口感的。
“等我做完你们再试试看。”南絮说着拿了几个朱果还一些肉末。
豆腐的话,香煎豆腐就很好吃,但是需要酱汁调配,他们手边没有。所以南絮打算做个类似番茄豆腐煲的食物。
朱果用热水烫一下去皮切碎,南絮又将肉末同样腌制一番。
豆腐用的是焯过水的,可以去除豆腥味。
基本准备完毕,南絮这才下入蒜末和肉末爆香。
这段时间,他们基本已经将葱姜蒜和各种香料都找全了,除了没有酱汁这些,可以说做饭完全不缺调味料。
爆炒过后的蒜末香和肉香融合,南絮捞出来,再将朱果碎倒进去,不一会鲜红的朱果就开始渗透汁水,这个时候再加入肉末和水。
待到烧开以后,豆腐只需要放进去慢慢炖煮就好。
不一会,香味从锅内飘出来,刚刚被豆腐“欺骗”过一次的阿雅已经完全忘记了心碎的心情,重新期待地看着石锅。
南絮哥哥说会好吃的,那他一定要再试一下。
番茄豆腐煲是最后一道菜了,南絮分了几份摆放在大石板周围,确保每个人面前都能夹到。
其他菜则是红烧排骨和烤肉。因着今天磨了些豆果粉,所以云安几人学着南絮上次的做法,又加入豆果粉重新做了一遍窝窝头,这次还稍微添加了一点蜂蜜。
↑返回顶部↑
南絮又将豆腐给了几个亚兽一人一片。这次得到的评价就不一样了。
虽然也觉得味道很寡淡,但也有喜欢这个口感的。
“等我做完你们再试试看。”南絮说着拿了几个朱果还一些肉末。
豆腐的话,香煎豆腐就很好吃,但是需要酱汁调配,他们手边没有。所以南絮打算做个类似番茄豆腐煲的食物。
朱果用热水烫一下去皮切碎,南絮又将肉末同样腌制一番。
豆腐用的是焯过水的,可以去除豆腥味。
基本准备完毕,南絮这才下入蒜末和肉末爆香。
这段时间,他们基本已经将葱姜蒜和各种香料都找全了,除了没有酱汁这些,可以说做饭完全不缺调味料。
爆炒过后的蒜末香和肉香融合,南絮捞出来,再将朱果碎倒进去,不一会鲜红的朱果就开始渗透汁水,这个时候再加入肉末和水。
待到烧开以后,豆腐只需要放进去慢慢炖煮就好。
不一会,香味从锅内飘出来,刚刚被豆腐“欺骗”过一次的阿雅已经完全忘记了心碎的心情,重新期待地看着石锅。
南絮哥哥说会好吃的,那他一定要再试一下。
番茄豆腐煲是最后一道菜了,南絮分了几份摆放在大石板周围,确保每个人面前都能夹到。
其他菜则是红烧排骨和烤肉。因着今天磨了些豆果粉,所以云安几人学着南絮上次的做法,又加入豆果粉重新做了一遍窝窝头,这次还稍微添加了一点蜂蜜。
↑返回顶部↑