年代文女配的极品闺蜜 第98节（5 / 7）
岛上有华侨农场，从五十年代开始，六十年代，七十年代都曾有过好几批归国华侨，被安置在华侨农场，有的人出生在南洋国家，如今也在华侨农场生活，仍然保留了南洋风格饮食习惯。
比如说喝咖啡，做咖喱之类的习惯。
像是国内其他沿海地区的华侨农场难以获得咖啡，岛上却是种有咖啡豆，秦瑶家里放着两包咖啡豆，也有香茅一类的香料。
秦瑶尝试做了些虾酱虾膏，煮了两种咖喱，一种稀咖喱，一种偏浓稠的咖喱，用稀咖喱做咖喱萝卜牛肉，还尝试做了咖喱椰浆虾。
做咖喱会用到姜黄，秦瑶又做了姜黄饭。
顾二姐尝了咖喱后十分捧场，她喜欢偏甜一些的咖喱，“这个用来拌饭好香。”
她家的小崽子成成爱吃咖喱饭。
“二姐，来，自给自足做烤鱼。”海里捕捞上来的鱼，海腥味很重，烤鱼不用重料不好吃，但若是在烤鱼上浇上新鲜的柠檬汁，那就起了画龙点睛的作用，清新的果酸味完美去腥，果香的味道，也完美遮盖了烤鱼的热气。
当然，有的人无论怎么吃，都觉得热气，还得配上下火凉茶。
“弟妹，还有吗？我还想吃。”
顾二姐是个大饭桶，秦瑶投喂她极有成就感，兴致高了，琢磨各种麻烦的小零食。
过年时节家家户户都有糯米糍粑，秦瑶把糍粑切成小块，裹上黄豆粉，浇上红糖汁，院里的孩子争抢个不停，不仅孩子喜欢吃，大人也爱吃。
她还做了木薯糖水和玉米糖水，木薯是一种微微有毒的植物，像是红薯，口感却是大不相同，煮好的木薯糖水，橙黄橙黄色的木薯肉，聚而不散，咬下去，还有点胶质的q弹，像是大号的芋圆，却没那么硬。
岛上最多的，还是鱼丸，新鲜的鱼肉便宜，部队里有专门的捕渔船，买鱼肉不要票，价格低，赶早去，能买到很新鲜的鱼。
像是马鲛鱼一类的，做鱼丸，包饺子，制成鱼干，都是很合适的，岛上的人爱吃马鲛鱼。
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比如说喝咖啡，做咖喱之类的习惯。
像是国内其他沿海地区的华侨农场难以获得咖啡，岛上却是种有咖啡豆，秦瑶家里放着两包咖啡豆，也有香茅一类的香料。
秦瑶尝试做了些虾酱虾膏，煮了两种咖喱，一种稀咖喱，一种偏浓稠的咖喱，用稀咖喱做咖喱萝卜牛肉，还尝试做了咖喱椰浆虾。
做咖喱会用到姜黄，秦瑶又做了姜黄饭。
顾二姐尝了咖喱后十分捧场，她喜欢偏甜一些的咖喱，“这个用来拌饭好香。”
她家的小崽子成成爱吃咖喱饭。
“二姐，来，自给自足做烤鱼。”海里捕捞上来的鱼，海腥味很重，烤鱼不用重料不好吃，但若是在烤鱼上浇上新鲜的柠檬汁，那就起了画龙点睛的作用，清新的果酸味完美去腥，果香的味道，也完美遮盖了烤鱼的热气。
当然，有的人无论怎么吃，都觉得热气，还得配上下火凉茶。
“弟妹，还有吗？我还想吃。”
顾二姐是个大饭桶，秦瑶投喂她极有成就感，兴致高了，琢磨各种麻烦的小零食。
过年时节家家户户都有糯米糍粑，秦瑶把糍粑切成小块，裹上黄豆粉，浇上红糖汁，院里的孩子争抢个不停，不仅孩子喜欢吃，大人也爱吃。
她还做了木薯糖水和玉米糖水，木薯是一种微微有毒的植物，像是红薯，口感却是大不相同，煮好的木薯糖水，橙黄橙黄色的木薯肉，聚而不散，咬下去，还有点胶质的q弹，像是大号的芋圆，却没那么硬。
岛上最多的，还是鱼丸，新鲜的鱼肉便宜，部队里有专门的捕渔船，买鱼肉不要票，价格低，赶早去，能买到很新鲜的鱼。
像是马鲛鱼一类的，做鱼丸，包饺子，制成鱼干，都是很合适的，岛上的人爱吃马鲛鱼。
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