从摊煎饼开始当厨神 第296节（4 / 7）
“毕竟比赛是有主题的嘛。”
“难道是没撞上合适的题材？小哥运气不太好啊。”
“也是我厨艺不过关。”那名厨子哈哈一笑。
虽然刚开始他也觉得自己是运气不好，但他后来也想通了，通过预选赛的很多选手也不是专职开设饼铺，大多也都是经营酒楼饭馆的，他们能通过，自己不能通过，足以证明还是自己的厨艺不够。
厨子想罢，又期待地看向简雨晴：“简厨，您觉得有问题吗？或者说还有没有改良的余地？”
“肉腌制的味道很棒，烤制的时间也恰到好处，搭配也很出色，要说的话……我有个建议。”简雨晴想了想，与他宣传了地豆。
从手抓饼到鸡蛋饼，再到后头各种酥点乃至调料，地豆早已成为简雨晴乃至扬州各家铺子常用的菜品配料。
不过，这股风潮还未传播到其余地方。简雨晴与那厨子说上两句，对方便露出好奇之色，兴致勃勃的应下这事，准备回头就去寻些来尝试一二。
旁边铺子的厨子见状，也期待地邀请简雨晴来品尝。有一就有二，有二就有三，一时间简雨晴都成了这里最受欢迎的人，手里堆满了各种小吃美食。
就如简雨晴所想，被选拔而来的厨子各有神通——比如其中一位厨子做的是烤羊排。
腌制入味肋条被搁在烤炉之上，肉香味直窜鼻腔，刚刚开始烤制便吸引了无数人的目光，围聚在摊子前目不转睛地盯着那冒着汁水的肋排和直往下滴落的油脂。
刚刚烤制好的羊排直冒热气，捏着手里还能瞧着金灿灿的油脂往下滑落。简雨晴也受不了这般的诱惑，那是张大嘴来咬上一口，任由那浓郁香气直窜天灵盖，能记得给厨子竖个大拇指就不错了。
后头还有人做辣酱田鸡——特制的辛辣酱汁深深浸润到田鸡骨头里，吃起来肉嫩骨脆，鲜甜得紧。
还有人做了炸鱼——小小的银鱼经过油脂的洗涤，变得金黄酥脆，一口一个直教人香迷糊了。
甚至还有人当场制作青红椒甲鱼——胶质满满，丰腴肥厚的甲鱼肉配上解腻的辛辣汤汁，吃得食客脸颊通红，大汗淋漓，哪是个爽字可以形容的。
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“难道是没撞上合适的题材？小哥运气不太好啊。”
“也是我厨艺不过关。”那名厨子哈哈一笑。
虽然刚开始他也觉得自己是运气不好，但他后来也想通了，通过预选赛的很多选手也不是专职开设饼铺，大多也都是经营酒楼饭馆的，他们能通过，自己不能通过，足以证明还是自己的厨艺不够。
厨子想罢，又期待地看向简雨晴：“简厨，您觉得有问题吗？或者说还有没有改良的余地？”
“肉腌制的味道很棒，烤制的时间也恰到好处，搭配也很出色，要说的话……我有个建议。”简雨晴想了想，与他宣传了地豆。
从手抓饼到鸡蛋饼，再到后头各种酥点乃至调料，地豆早已成为简雨晴乃至扬州各家铺子常用的菜品配料。
不过，这股风潮还未传播到其余地方。简雨晴与那厨子说上两句，对方便露出好奇之色，兴致勃勃的应下这事，准备回头就去寻些来尝试一二。
旁边铺子的厨子见状，也期待地邀请简雨晴来品尝。有一就有二，有二就有三，一时间简雨晴都成了这里最受欢迎的人，手里堆满了各种小吃美食。
就如简雨晴所想，被选拔而来的厨子各有神通——比如其中一位厨子做的是烤羊排。
腌制入味肋条被搁在烤炉之上，肉香味直窜鼻腔，刚刚开始烤制便吸引了无数人的目光，围聚在摊子前目不转睛地盯着那冒着汁水的肋排和直往下滴落的油脂。
刚刚烤制好的羊排直冒热气，捏着手里还能瞧着金灿灿的油脂往下滑落。简雨晴也受不了这般的诱惑，那是张大嘴来咬上一口，任由那浓郁香气直窜天灵盖，能记得给厨子竖个大拇指就不错了。
后头还有人做辣酱田鸡——特制的辛辣酱汁深深浸润到田鸡骨头里，吃起来肉嫩骨脆，鲜甜得紧。
还有人做了炸鱼——小小的银鱼经过油脂的洗涤，变得金黄酥脆，一口一个直教人香迷糊了。
甚至还有人当场制作青红椒甲鱼——胶质满满，丰腴肥厚的甲鱼肉配上解腻的辛辣汤汁，吃得食客脸颊通红，大汗淋漓，哪是个爽字可以形容的。
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