从摊煎饼开始当厨神 第299节（6 / 7）
场内的气氛，更加紧张了。
等到第三人通过，名额只剩两人时，赛场里已是无人说话。简雨晴把目光转向淳哥儿，他的鸭子已经沥干水分，正式挂在炉上熏制。
香料与茶叶堆放在锅炉底部，滚滚烟气缭绕而上，即便锅边被封得严严实实，还有那一丝一缕的烟气直往外冒。
“那边做的是熏鸭？”
“这么短的时间做熏鸭？怕是入不了味吧？”庞官人闻言，往淳哥儿那边瞧了眼。
正常制作的熏鸭，需要四个时辰的腌制、数个时辰的风干，再进行熏制处理。
而现在，满打满算不过两个半时辰。
庞官人瞅了眼淳哥儿，不抱希望的摇了摇头。
紧接着，又是一连串的待定。
随着官吏将一碟碟熏鸭放在面前，庞官人抬眸看向前方：“熏鸭？这么短的时间，你觉得你的熏鸭能做到位吗？”
下面的参赛者深以为然，却听见淳哥儿给出肯定的答案：“可以。”
细碎的议论声在周遭悄然奏响，刚刚被判定为待定的几名厨子聚在一块，伸长脖子看着瓷盘里的熏鸭，当然远远看去，实在看不出个所以然，只觉得很是普通。
庞官人几人也不再多话，而是夹起一筷子熏鸭来送入口中。
鸭肉熏制的时间恰到好处，外皮略带酥脆，内里鲜嫩多汁，淡淡的茶香与花香在口齿之间四溢而开。
“…………竟是真熏制透了？”
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等到第三人通过，名额只剩两人时，赛场里已是无人说话。简雨晴把目光转向淳哥儿，他的鸭子已经沥干水分，正式挂在炉上熏制。
香料与茶叶堆放在锅炉底部，滚滚烟气缭绕而上，即便锅边被封得严严实实，还有那一丝一缕的烟气直往外冒。
“那边做的是熏鸭？”
“这么短的时间做熏鸭？怕是入不了味吧？”庞官人闻言，往淳哥儿那边瞧了眼。
正常制作的熏鸭，需要四个时辰的腌制、数个时辰的风干，再进行熏制处理。
而现在，满打满算不过两个半时辰。
庞官人瞅了眼淳哥儿，不抱希望的摇了摇头。
紧接着，又是一连串的待定。
随着官吏将一碟碟熏鸭放在面前，庞官人抬眸看向前方：“熏鸭？这么短的时间，你觉得你的熏鸭能做到位吗？”
下面的参赛者深以为然，却听见淳哥儿给出肯定的答案：“可以。”
细碎的议论声在周遭悄然奏响，刚刚被判定为待定的几名厨子聚在一块，伸长脖子看着瓷盘里的熏鸭，当然远远看去，实在看不出个所以然，只觉得很是普通。
庞官人几人也不再多话，而是夹起一筷子熏鸭来送入口中。
鸭肉熏制的时间恰到好处，外皮略带酥脆，内里鲜嫩多汁，淡淡的茶香与花香在口齿之间四溢而开。
“…………竟是真熏制透了？”
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