从摊煎饼开始当厨神 第302节(6 / 7)
简岚听罢,顾不得烫手便抓了块在手里,呼呼吹了两口气就嗷呜咬下去:“——唔!好吃!”
伴随着细微的咔嚓声,在牙齿和上颚的作用力下鱼块一分为二,微微湿润的热气裹挟着鱼肉香气涌出,直直充满整个口腔。
明明都是炸鱼,眼前的炸鱼块和刚刚的炸鱼柳口感上完全不同,刚刚的炸鱼柳外层蓬松酥脆,内里绵软细腻,富有肉汁,而眼前的炸鱼块外皮香酥焦脆,内里肉质紧实,富有嚼劲。
“好好吃!”
“唔,这个味道层次更强一些。”简娘子也捡了一块,连连称道。
“嗯……光是这样可不够。”简雨晴垂首望着两种炸鱼,眉心紧紧蹙着,而后她又做了炸鱼皮和炸小鱼,都觉得仅仅在合格线之上。
想要在排位赛上一跃而出,难。
简雨晴顺势往下想,又有些遗憾时下在长安,而非扬州城。
扬州城乃是本朝水运交通之枢纽,来往各地的行商频繁,时不时便能得到行商送来的海鱼,比如带鱼之类做成干炸带鱼也是一绝。
而远在内陆的长安城……那基本属于是做梦,恐怕大多数人根本见都没见过带鱼。
且不说带鱼,另外还有马鲛鱼、海鳗、黄鱼等……对了!简雨晴忽然想起件事来,她顾不得回答简娘子等人的询问,起身奔向冰鉴,很快从里头拎出一条冻着的大黄鱼来。
“险些忘了这个!”
“这不是黄鱼嘛。”简娘子瞧着足有手臂长短的大小,面露惊讶:“这个大小在扬州城也不便宜。”
比起捞上来直接翘辫子,会迅速腐败变化的带鱼,大黄鱼的存活率略略高些。加之其价值高昂,深受不少达官贵人的喜爱,因此还是有行商愿意千里迢迢贩卖销售的。
在扬州城时,简娘子也见过不少。
↑返回顶部↑
伴随着细微的咔嚓声,在牙齿和上颚的作用力下鱼块一分为二,微微湿润的热气裹挟着鱼肉香气涌出,直直充满整个口腔。
明明都是炸鱼,眼前的炸鱼块和刚刚的炸鱼柳口感上完全不同,刚刚的炸鱼柳外层蓬松酥脆,内里绵软细腻,富有肉汁,而眼前的炸鱼块外皮香酥焦脆,内里肉质紧实,富有嚼劲。
“好好吃!”
“唔,这个味道层次更强一些。”简娘子也捡了一块,连连称道。
“嗯……光是这样可不够。”简雨晴垂首望着两种炸鱼,眉心紧紧蹙着,而后她又做了炸鱼皮和炸小鱼,都觉得仅仅在合格线之上。
想要在排位赛上一跃而出,难。
简雨晴顺势往下想,又有些遗憾时下在长安,而非扬州城。
扬州城乃是本朝水运交通之枢纽,来往各地的行商频繁,时不时便能得到行商送来的海鱼,比如带鱼之类做成干炸带鱼也是一绝。
而远在内陆的长安城……那基本属于是做梦,恐怕大多数人根本见都没见过带鱼。
且不说带鱼,另外还有马鲛鱼、海鳗、黄鱼等……对了!简雨晴忽然想起件事来,她顾不得回答简娘子等人的询问,起身奔向冰鉴,很快从里头拎出一条冻着的大黄鱼来。
“险些忘了这个!”
“这不是黄鱼嘛。”简娘子瞧着足有手臂长短的大小,面露惊讶:“这个大小在扬州城也不便宜。”
比起捞上来直接翘辫子,会迅速腐败变化的带鱼,大黄鱼的存活率略略高些。加之其价值高昂,深受不少达官贵人的喜爱,因此还是有行商愿意千里迢迢贩卖销售的。
在扬州城时,简娘子也见过不少。
↑返回顶部↑