第13章(1 / 3)

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  意面煮得刚刚好,不软也不硬,嚼起来恰好适口。

  面酱虽然不是当场现做,但新鲜程度也不超过48小时,酱料也是严格按照固定配比,口味的适配性和包容性都很高。

  而炸鱼更不用说,每一快鱼肉的大小,重量,炸和复炸的间隔以及时长,机械都比人类更精准。

  连救济餐都是这样的标准,在同样的食谱下,危寒承并不觉得自己比机器更有优势。

  当然,或许我们还可以讨论一下美食的灵魂,那种充满人情味的意境。

  例如:在家里一个人点烤串外卖,等外卖送到又遭遇停电,就着窗外路灯,在漆黑的屋子里吃冷凝的烤串,味道绝对不会好吃。

  但是和朋友聚在一起,就在路边的小摊贩那现吃现点,同样是昏黄的路灯,老板的食材哪怕不均匀一些,也会吃得很开心。

  同样的,危寒承有信心可以制作出比这种适口性更好吃的面酱,但是在刀工和重复劳作上,他并不觉得自己能比机器人更稳定。

  更何况,机器人能够不断扩充菜谱,而危寒承并不觉得自己能够出售菜谱。

  作为一个穿越过来的厨子,他可以售卖宫保鸡丁来赚取钱财,但是并不能立刻兜售宫保鸡丁的菜谱获取利益。至少,他必须先调查了这个世界有没有宫保鸡丁的原有者。这道菜不仅仅属于那个宫保小官,也不仅仅属于一个菜系,还属于一个民族。不到万不得已,不确认了这个世界无法和自己的世界溯源,他就不能贸然出售菜谱。

  更何况……

  危寒承看了看机器人处理的食材。他已经观察很多天了,不得不遗憾地意识到,这个世界的动植物可能和地球有一些差别。机器人处理的食材他基本辨认不出来物种,吃到嘴里也只能有类似猪肉,或者类似兔肉这种口味上的分辨。

  如果他依然要做厨师,那么估计还得先花好几年掌握这个世界的动植物。毕竟,在地球上,不同产地不同品种的辣椒可都是不同的滋味,食谱里的提到的辣椒,很多菜都不尽相同。

  危寒承已经吃了许多天救济餐,参考着每一顿救济餐的品质琢磨着,突然,腕脑接到了意外的电话。

  “喂,对,我是危寒承。喔,喔,好的,罗伯特医生,我们一会见。”
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