重生养夫郎 第191节（4 / 7）
若是富贵之家，这些事情其实都有底下专门的人去办，主人家只端坐府上管人，做最终定夺即可。
只他们这样的人家，才兴起，根基不够，一应办事的人手也短缺，哪里有那样的福气来享。
凡事也都还是亲力，一点点经营起来。
此间接触得些给自己做事的人，忠心恳切，长久与自己办事，天长日久的，才收用来做自己的人。
回过头来瞧，如今家里头也有些人手使了，也便是靠这许多年经营积攒来的。
到时候店开起来，他一个官眷，不好似那些商妇寻常人家一般时时都守在店铺里，还得是要得力的人来看管。
届时他只需在后头查点账目，研制菜式就好了。
不过因食疗方子是自行研制，在用灶人上便格外仔细些。
选定了人，需得是签长契，再来是密契，往后离了他们店铺，也不得用食疗方子盈利。
思定，便往外放了消息揽人。
京都人口多，谋差事儿的人也也多，没出三五日的时间，就陆续的来了十几个人。
有应招账房的，擅厨做灶人的，还有好些跑堂，厨房的杂使。
账房和灶人是要紧的人物，其余的倒是都还好寻，毕竟做的活儿不是那般的考验人。
祁北南与他做了两本账，用来与那些应招的账房来算，验其算账的能力。
灶人的话，萧元宝选用了两三张食疗的方子，教人按照方子做出来，瞧谁的味道好，自也就留谁了。
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只他们这样的人家，才兴起，根基不够，一应办事的人手也短缺，哪里有那样的福气来享。
凡事也都还是亲力，一点点经营起来。
此间接触得些给自己做事的人，忠心恳切，长久与自己办事，天长日久的，才收用来做自己的人。
回过头来瞧，如今家里头也有些人手使了，也便是靠这许多年经营积攒来的。
到时候店开起来，他一个官眷，不好似那些商妇寻常人家一般时时都守在店铺里，还得是要得力的人来看管。
届时他只需在后头查点账目，研制菜式就好了。
不过因食疗方子是自行研制，在用灶人上便格外仔细些。
选定了人，需得是签长契，再来是密契，往后离了他们店铺，也不得用食疗方子盈利。
思定，便往外放了消息揽人。
京都人口多，谋差事儿的人也也多，没出三五日的时间，就陆续的来了十几个人。
有应招账房的，擅厨做灶人的，还有好些跑堂，厨房的杂使。
账房和灶人是要紧的人物，其余的倒是都还好寻，毕竟做的活儿不是那般的考验人。
祁北南与他做了两本账，用来与那些应招的账房来算，验其算账的能力。
灶人的话，萧元宝选用了两三张食疗的方子，教人按照方子做出来，瞧谁的味道好，自也就留谁了。
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