第485章(1 / 4)

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  如今想吃些海鲜可不是个简单的事,单单运输就是个问题,还好如今天气不算热,还能运过来。李絮前些时候就叫人从南边运过来不少的海鲜,今天就给四爷做一顿他绝对没有吃过的海鲜宴。

  ☆、442.第442章 生死不明

  李絮想做的,不是一般的海鲜。她叫人运来海鲜这事,四爷不知道的。

  主要是扇贝。

  李絮亲自告诉奴才们,什么部分需要切掉,还有去了头,去了壳子的皮皮虾,也就是虾蛄。

  这两样主要,其他的鱼类都是次要的。

  李絮指挥着他们,将扇贝的壳子留下,又将早就备好的铜丝网和木炭炉子备好。

  看看天气,摆在外头也可以,反正中午这会热。

  于是地点就是九州清宴后面的湖边。

  烤海鲜主要就是要个鲜,尤其是扇贝,将清理好的扇贝肉放回洗干净的壳子里,然后滴上几滴油,最后淋上辣酱就可以,海里的东西,不需要盐。

  要是喜欢,也可以是芥末。

  李絮备好这个,就叫人去请四爷过来了。

  “这是什么?”四爷来了就惊奇的道,倒不是说四爷没见过海鲜,只是没见过这样做的海鲜。

  铜网上扇贝烤得滋滋的,扇贝肉中原来的水分出来了,冒着一股子香味,倒是引得四爷食指大动。

  “爷没吃过吧,这是扇贝,这做法以前在家的时候做过的。”个屁!上辈子做过的。
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