第89章(3 / 3)
有了这三个灶台的加入,在算上原先的一个灶台,他们就有了四个灶台。
这对于做六个菜而言,速度大大加快了不少。
赤果和哈密一起在厨房忙活着,哈密将野鸡肉切成小块,然后放进一个锅里焯水,另一个锅里将干海带放进去,焯水泡发等会留着凉拌,剩下的两口锅里,一口放入了小海兔焯水,另一口锅炸辣椒油。
哈密和兽人们,将晒的非常干的红辣椒放在石磨上,磨了一大瓦盆的辣椒面出来,然后拿一个大一点的海碗,将一部分辣椒面倒入里面,放入盐。
然后上锅放油,油热了后转成小火,放入葱姜花椒慢慢炸出香味,在将这些调料捞出不要。
然后放入辣椒面炸,哈密边炸边教给赤果,道,“不要着急,要一点一点倒进油锅里,不然一次全部到进去,炸糊不说,还不好吃。
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这对于做六个菜而言,速度大大加快了不少。
赤果和哈密一起在厨房忙活着,哈密将野鸡肉切成小块,然后放进一个锅里焯水,另一个锅里将干海带放进去,焯水泡发等会留着凉拌,剩下的两口锅里,一口放入了小海兔焯水,另一口锅炸辣椒油。
哈密和兽人们,将晒的非常干的红辣椒放在石磨上,磨了一大瓦盆的辣椒面出来,然后拿一个大一点的海碗,将一部分辣椒面倒入里面,放入盐。
然后上锅放油,油热了后转成小火,放入葱姜花椒慢慢炸出香味,在将这些调料捞出不要。
然后放入辣椒面炸,哈密边炸边教给赤果,道,“不要着急,要一点一点倒进油锅里,不然一次全部到进去,炸糊不说,还不好吃。
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