第一百三十六章 林家饭馆(2 / 3)
面对邱珍,张宇依然是紧张的很“谢谢阿姨。”
看着邱珍脸上的笑容,林雨纯扁着小嘴,埋怨了一句“偏心。”
在林雨纯的头上敲了敲,邱珍瞪了一眼“臭丫头,自己男朋友的醋,还吃……小宇啊,你想吃什么?”
看着林雨纯被邱珍当成没长大的小孩,张宇轻轻笑了笑“阿姨您做主就行。”
邱珍最终定下吃饭的地点,林家菜馆,很普通的一个名字,却是海州家喻户晓的,林家的祖先曾经是乾隆皇帝的御厨和孔府的大厨,在道光年间,林家一位祖先回到当时的海州,开了这家林家菜馆,至今已传承一百六十多年,是真正的老字号鲁菜馆。
一块黑色招牌上,写着林家菜馆几个正楷大字,苍劲有力,两边同样挂着两块红色的木牌,上面同样是正楷大字,左边的木牌上写着蓬莱宴罢八仙醉,右边的木牌上写着孔府宴终二圣癫,放眼望去,青砖绿瓦,如同走入了古时的酒店。
相比于大部分的高级酒店追求豪华和奢侈,林家菜馆更加注重历史的传承,饭馆虽然几经修缮,却依然保留着一百多年前的古韵。
走进酒店里面,所有的装修如同戏里的客栈一般,木桌木椅木板凳,就连柜台也是一模一样的,墙上挂着一些看起来有些年代的字画,有种书香诗韵的韵味。
如此充满古代感的复古风格,坐在店里的客人却都身穿现代服装,冲击感如此强烈。
邱珍能够看到张宇眼中的疑惑,将自己的名字报给那个穿着小二装扮的服务员“是不是觉得不伦不类?”随着服务员走进包间坐下,邱珍笑着解释其中的缘由“这是林家的祖训,无论时间如何更迭,都要保持林家饭馆最初的样子,让后世子弟明白林家饭馆最初创立的初衷……”
作为一家传承一百多年的老店,能够支撑林家菜馆存活下来的不仅仅是因为最正宗的鲁菜手艺,还是那样一股精益求精的魂,相比于那些豪华酒店越来越先进的做菜手艺,林家菜馆依然是最原始的方式,所有的调味品都是自己配置的。
看着邱珍如数家珍般的将林家菜馆的历史娓娓道来,张宇悄悄送上一记马屁“阿姨,你真是博闻强记,林家菜馆的历史这么清楚。”
包间的门被人推开,人未至,传来一个嘹亮的声音,一个穿着大厨服饰的女人从外面走近来“二嫂,你很久不来了啊!”
这是一个三十岁左右的女人,和林雨纯竟有一份相似,最大的特点就是那宽大的额头,为她平添了几分刚毅。
邱珍“素锦,来啦。”
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看着邱珍脸上的笑容,林雨纯扁着小嘴,埋怨了一句“偏心。”
在林雨纯的头上敲了敲,邱珍瞪了一眼“臭丫头,自己男朋友的醋,还吃……小宇啊,你想吃什么?”
看着林雨纯被邱珍当成没长大的小孩,张宇轻轻笑了笑“阿姨您做主就行。”
邱珍最终定下吃饭的地点,林家菜馆,很普通的一个名字,却是海州家喻户晓的,林家的祖先曾经是乾隆皇帝的御厨和孔府的大厨,在道光年间,林家一位祖先回到当时的海州,开了这家林家菜馆,至今已传承一百六十多年,是真正的老字号鲁菜馆。
一块黑色招牌上,写着林家菜馆几个正楷大字,苍劲有力,两边同样挂着两块红色的木牌,上面同样是正楷大字,左边的木牌上写着蓬莱宴罢八仙醉,右边的木牌上写着孔府宴终二圣癫,放眼望去,青砖绿瓦,如同走入了古时的酒店。
相比于大部分的高级酒店追求豪华和奢侈,林家菜馆更加注重历史的传承,饭馆虽然几经修缮,却依然保留着一百多年前的古韵。
走进酒店里面,所有的装修如同戏里的客栈一般,木桌木椅木板凳,就连柜台也是一模一样的,墙上挂着一些看起来有些年代的字画,有种书香诗韵的韵味。
如此充满古代感的复古风格,坐在店里的客人却都身穿现代服装,冲击感如此强烈。
邱珍能够看到张宇眼中的疑惑,将自己的名字报给那个穿着小二装扮的服务员“是不是觉得不伦不类?”随着服务员走进包间坐下,邱珍笑着解释其中的缘由“这是林家的祖训,无论时间如何更迭,都要保持林家饭馆最初的样子,让后世子弟明白林家饭馆最初创立的初衷……”
作为一家传承一百多年的老店,能够支撑林家菜馆存活下来的不仅仅是因为最正宗的鲁菜手艺,还是那样一股精益求精的魂,相比于那些豪华酒店越来越先进的做菜手艺,林家菜馆依然是最原始的方式,所有的调味品都是自己配置的。
看着邱珍如数家珍般的将林家菜馆的历史娓娓道来,张宇悄悄送上一记马屁“阿姨,你真是博闻强记,林家菜馆的历史这么清楚。”
包间的门被人推开,人未至,传来一个嘹亮的声音,一个穿着大厨服饰的女人从外面走近来“二嫂,你很久不来了啊!”
这是一个三十岁左右的女人,和林雨纯竟有一份相似,最大的特点就是那宽大的额头,为她平添了几分刚毅。
邱珍“素锦,来啦。”
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