第165章（3 / 3）
第二天，蒋墨一大早就起来了，先给全家人做早饭。把青菜切丝，和白米一起熬了一锅青菜粥，又往里面放了昨晚特意留出来腌好的鸡杂。鸡杂的分量不是很多，但也足够为这锅青菜粥增添新的滋味了。
接下来他又把猪大骨清洗了一下，放入锅里炖汤，另外再熬一锅卤汤。
昨天他买回来了一副猪下水，刚好可以洗洗干净做成卤味，到时候用来做面的浇头。同时他在心里盘算着，以后可以去屠宰场看看，说不定能多弄一些猪下水来做成卤味卖，现在人都嫌弃猪下水味道大，清洗起来麻烦，但是做成卤味，那滋味可绝对不比卤肉差。 ↑返回顶部↑
接下来他又把猪大骨清洗了一下，放入锅里炖汤，另外再熬一锅卤汤。
昨天他买回来了一副猪下水，刚好可以洗洗干净做成卤味，到时候用来做面的浇头。同时他在心里盘算着，以后可以去屠宰场看看，说不定能多弄一些猪下水来做成卤味卖，现在人都嫌弃猪下水味道大，清洗起来麻烦，但是做成卤味，那滋味可绝对不比卤肉差。 ↑返回顶部↑