第154章 这个东西也能吃吗?(3 / 6)

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  “福晋放心,一会儿我会把方子给您的。”云锦心领神会,忙接着乌喇那拉氏话笑着说,“十三爷,您也别这么看云锦,方子自然也是少不了您的。”

  “行了,有你这个方子,以后夏天可以享福了,”十三阿哥已经是在喝第三碗了,“对了,这酸梅汤既然还解腻,那云锦你今儿个再做一回那个牛羊肉泡馍吧。上次虽然是从你这里拿了方子去,但总觉得我们府里做的不是味儿。”

  “十三爷,这你可是难为云锦了,方子你也有的,这牛羊肉泡馍现做哪来得及呢,”云锦瞅着十三阿哥笑。

  “是啊,我给忘了。”十三阿哥一拍脑袋,“看来今儿个是吃不成了。”

  “十三爷,”云锦倒是想起一事来了,“您今儿不是给云锦带来些江南的特产吗?就让云锦给您做些个南方菜吧。”

  “不好,这南方菜,我扈从皇阿玛南巡时已经吃的够多了。”十三阿哥摇着头。

  “要不这样,”云锦又想到一个办法,“今儿个管家买了活鱼了,不如云锦做个鱼给您和四爷、四福晋尝尝吧。”

  “鱼?”十三阿哥犹豫了一下,“我和四哥都不是太喜欢吃,总觉得它有股子腥味。”

  “云锦做的东西,十三爷可有失望过?”云锦歪着头看十三阿哥。

  “这倒也是,”十三阿哥笑了,“四哥,咱们今儿就尝尝云锦做的鱼有什么不同吧。”

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  云锦做的鱼,自然是后世闻名于众的水煮鱼了,就这一道菜,吃得十三阿哥那是眉开眼笑的,直呼过瘾,喝着酸梅汤,就着米饭,他可是吃了一个饱。

  当然云锦也考虑到四阿哥是喜欢清淡的,怕不一定能接受的了这水煮鱼的麻辣,所以除了水煮鱼以外,她也另做了几样鱼菜,这几样菜的卖相不错,一上来就受到了乌喇那拉氏的瞩目。

  “云锦,这个饺子是怎么做的?味道真是鲜嫩。”乌喇那拉氏一边给四阿哥布菜,一边问云锦,“这馅我看出来了,有虾仁、香菇什么的,可是这皮儿是怎么做的?亮白细滑不说,还鲜美的紧。”

  “回福晋,”有乌喇那拉氏在,自然是用不着云锦侍候四阿哥了,所以她一边给十三阿哥挟着水煮鱼,一边笑着对乌喇那拉氏说,“那饺子皮儿是用鱼肉做的。”
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