第372章（3 / 4）
好在贺砚钧听得进去还十分受用，不然要是个刚愎自用的性子，那就麻烦了。
两人那几天把柿子林的柿子摘了个干净，把厨房顶上都挂满了，进出厨房都要弯腰。
柿子烘了十天左右，慕珏隔两天就去挨个捏捏，再转个方向，等出现些微干瘪后，就把柿子取了下来。
其实做柿饼倒没有多复杂，只是有些辛苦。
把这些烘过的柿子放到箩筐里，此后的一个星期，灶上的火都不能断，每隔一段时间还要开门透气。
慕珏本来打算一个人做，被贺砚钧和周氏知道后，两人都抢着帮他，最后就定好一人半天，这样也方便休息。
就这样燥柿子燥了一段时间，然后再收到容器里挂霜。
周氏原先也见过同村人做柿饼，虽然前期刮皮去核的十分麻烦，但也不像这次这么繁杂。
每每问起时，慕珏只说等柿饼好了就知道了。
周氏就这样抱着好奇心等了又等，终于等到柿饼上了霜。
这日吃过午饭后，慕珏去厨房拿了三个柿饼放在桌上。
“能吃了？”周氏问道。
慕珏点了点头，“娘，您尝尝。”
他做的柿饼从模样起就不像县城里卖的，别家都是扁扁干干的，他这个却像是软了的桃子。
周氏张嘴咬了一口，结果就在入口的一瞬间，一股比蜜还甜的果肉就顺着舌尖流进了嘴里。
↑返回顶部↑
两人那几天把柿子林的柿子摘了个干净，把厨房顶上都挂满了，进出厨房都要弯腰。
柿子烘了十天左右，慕珏隔两天就去挨个捏捏，再转个方向，等出现些微干瘪后，就把柿子取了下来。
其实做柿饼倒没有多复杂，只是有些辛苦。
把这些烘过的柿子放到箩筐里，此后的一个星期，灶上的火都不能断，每隔一段时间还要开门透气。
慕珏本来打算一个人做，被贺砚钧和周氏知道后，两人都抢着帮他，最后就定好一人半天，这样也方便休息。
就这样燥柿子燥了一段时间，然后再收到容器里挂霜。
周氏原先也见过同村人做柿饼，虽然前期刮皮去核的十分麻烦，但也不像这次这么繁杂。
每每问起时，慕珏只说等柿饼好了就知道了。
周氏就这样抱着好奇心等了又等，终于等到柿饼上了霜。
这日吃过午饭后，慕珏去厨房拿了三个柿饼放在桌上。
“能吃了？”周氏问道。
慕珏点了点头，“娘，您尝尝。”
他做的柿饼从模样起就不像县城里卖的，别家都是扁扁干干的，他这个却像是软了的桃子。
周氏张嘴咬了一口，结果就在入口的一瞬间，一股比蜜还甜的果肉就顺着舌尖流进了嘴里。
↑返回顶部↑