第196章（1 / 4）
桂花婶头也不抬，“怎么，你想吃了？”
春暖否认二连，“不不，我不是爱瞎想么，你说要是把糖葫芦当馅做馒头怎么样？”
桂花婶直接笑了，“有馅的馒头那叫包子。不过你也挺敢想，还用糖葫芦当馅，你怎么不用苹果呢？”
春暖在心里回答，“可以啊。苹果派了解一下。”
“怎么不行了，都是吃的，糖葫芦还开胃呢，正好让小主子们多吃点。”春暖很不服气的样子。
“那冰糖葫芦之所以好吃，就是因为外边有层糖皮儿，要是放到馒头里加热，糖就化了，里头就剩山楂，咬一口能酸掉牙，主子们爱吃才怪呢。”桂花婶摇摇头，仿佛在说小孩子真敢想。
春暖鼓了鼓嘴巴，“那就多加糖。”仿佛不肯服输的小孩子。
“怎么加，难道也像炸豆腐那样把糖塞进山楂里头。”桂花婶说完自己也笑了。
春暖像只炸毛的猫，围着桌子快走了两圈，“干娘，我想到办法了，可以把山楂捣碎，然后加入白糖，这样就没问题了吧。再不行，就把山楂蒸熟，那样就不会酸了。”
后面这话，春暖并不怕桂花婶怀疑。
这事就发生在大厨房，大厨房有几个丫鬟一到冬天就冻手，怎么保暖都无济于事，后来也不知道谁找的偏方，就是把山楂蒸熟了敷手，山楂蒸熟了之后，很多小丫鬟忍不住就吃了些，就说不那么酸了。
这事桂花婶也是知道的，所以春暖说出来毫无压力。
其实炒制成山楂酱更好，但是她不想说，等到明年秋天水果多了的时候再说，到时候葡萄、柿子、西红柿都能做酱。
桂花婶停下动作，“没准真能行啊。等我明天去大厨房试试。”
在家里做白案里太不方便了。
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春暖否认二连，“不不，我不是爱瞎想么，你说要是把糖葫芦当馅做馒头怎么样？”
桂花婶直接笑了，“有馅的馒头那叫包子。不过你也挺敢想，还用糖葫芦当馅，你怎么不用苹果呢？”
春暖在心里回答，“可以啊。苹果派了解一下。”
“怎么不行了，都是吃的，糖葫芦还开胃呢，正好让小主子们多吃点。”春暖很不服气的样子。
“那冰糖葫芦之所以好吃，就是因为外边有层糖皮儿，要是放到馒头里加热，糖就化了，里头就剩山楂，咬一口能酸掉牙，主子们爱吃才怪呢。”桂花婶摇摇头，仿佛在说小孩子真敢想。
春暖鼓了鼓嘴巴，“那就多加糖。”仿佛不肯服输的小孩子。
“怎么加，难道也像炸豆腐那样把糖塞进山楂里头。”桂花婶说完自己也笑了。
春暖像只炸毛的猫，围着桌子快走了两圈，“干娘，我想到办法了，可以把山楂捣碎，然后加入白糖，这样就没问题了吧。再不行，就把山楂蒸熟，那样就不会酸了。”
后面这话，春暖并不怕桂花婶怀疑。
这事就发生在大厨房，大厨房有几个丫鬟一到冬天就冻手，怎么保暖都无济于事，后来也不知道谁找的偏方，就是把山楂蒸熟了敷手，山楂蒸熟了之后，很多小丫鬟忍不住就吃了些，就说不那么酸了。
这事桂花婶也是知道的，所以春暖说出来毫无压力。
其实炒制成山楂酱更好，但是她不想说，等到明年秋天水果多了的时候再说，到时候葡萄、柿子、西红柿都能做酱。
桂花婶停下动作，“没准真能行啊。等我明天去大厨房试试。”
在家里做白案里太不方便了。
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