第211章（3 / 4）
春暖拍胸脯保证，熬粥她是专业的，“没问题。”
“至于糕点，香棋就是你的事情了，还有那个彩色水果包子也包些，能否忙得过来？”桂花婶扭头去问香棋。
香棋想了想，“可以，我一会就发面。”
“我熬汤、做小菜。你们说除了紫菜鸡蛋汤还能什么？还有小菜我也差不多都做过了。”桂花婶有些发愁。
春暖支着下巴，跟着一起想。
她之前认为鸡蛋是荤呢，结果人家可荤可素。
云英鸡下的蛋就是素的，说白了，就是母鸡自己下的没有受?精不能孵出小鸡的蛋就是素的。
虾是荤的，但是虾仁却是素的。
春暖还真想出一样来，“咱们府里不是有咸鸡蛋么，干娘你不是会做咸蛋焗南瓜么。”
“这个倒是可以。但是这时节哪里来的南瓜。这南瓜放到地窖里，顶多放三四个月，到了十二月底几乎就没了。”桂花婶摇头。
春暖当然知道，这里还没反季蔬菜呢，“干娘我知道，咱们把南瓜换换，换成土豆条、地瓜条或者芋头试试。”
这个她也没试过，不过都是面面的，应该可以吧？？
“那我明早试试。”要不是现在没食材，她现在就想做。
“再加一份炸豆腐虾仁酿、素豆皮、椒盐蘑菇、拌野菜和拌什锦，六个小菜也够了。至于汤就做素菜汤吧。”桂花婶肯定将早上的饭菜定下来。
之前程嚒嚒和她讲过，老夫人份例多，所以她们小厨房只需要做一部分就好。
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“至于糕点，香棋就是你的事情了，还有那个彩色水果包子也包些，能否忙得过来？”桂花婶扭头去问香棋。
香棋想了想，“可以，我一会就发面。”
“我熬汤、做小菜。你们说除了紫菜鸡蛋汤还能什么？还有小菜我也差不多都做过了。”桂花婶有些发愁。
春暖支着下巴，跟着一起想。
她之前认为鸡蛋是荤呢，结果人家可荤可素。
云英鸡下的蛋就是素的，说白了，就是母鸡自己下的没有受?精不能孵出小鸡的蛋就是素的。
虾是荤的，但是虾仁却是素的。
春暖还真想出一样来，“咱们府里不是有咸鸡蛋么，干娘你不是会做咸蛋焗南瓜么。”
“这个倒是可以。但是这时节哪里来的南瓜。这南瓜放到地窖里，顶多放三四个月，到了十二月底几乎就没了。”桂花婶摇头。
春暖当然知道，这里还没反季蔬菜呢，“干娘我知道，咱们把南瓜换换，换成土豆条、地瓜条或者芋头试试。”
这个她也没试过，不过都是面面的，应该可以吧？？
“那我明早试试。”要不是现在没食材，她现在就想做。
“再加一份炸豆腐虾仁酿、素豆皮、椒盐蘑菇、拌野菜和拌什锦，六个小菜也够了。至于汤就做素菜汤吧。”桂花婶肯定将早上的饭菜定下来。
之前程嚒嚒和她讲过，老夫人份例多，所以她们小厨房只需要做一部分就好。
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