第225章（3 / 4）
“是，这头茬香菇最香了，我挑选好的晒一批，用来磨粉。”桂花婶所有的秘料现在都不会对春暖保密。“怎么了？”
“我是想着现在的香菇正是好时候，怎么把香菇和虾仁联系起来呢。”春暖一副烦恼的样子。
桂花婶直接想到了炒制，“将香菇切细片，然后和虾仁一起炒，味道是不差，不过这也不算新菜啊。”
“换个方式，弄的漂亮点。我琢磨着可以和炸豆腐虾仁学学。”春暖又不往下说了。
桂花婶立马照葫芦画瓢，“将香菇炸了，然后把香菇蒂给揪下来，就有地方了，再往里塞虾仁馅。”
春暖很满意，相似度达到百分之七十了。“可以试试。”
“那我现在就去试试，正好厨房没人。”桂花婶说做就做。
春暖快速将衣服穿好，“干娘，我也去。”
她好关键时刻提意见啊。
“干娘，这香菇炸的太老了，除了酥脆，没有别的味道了。”春暖摇摇头。
“那我拍些粉上去。”桂花婶认准油炸不回头了。
很多肉菜为了保持肉的鲜嫩，都是要拍粉的，为了锁住水份。
春暖也是心累，不过还是先看着吧。
最后的成菜味道很好，不比春暖心里的虾仁酿香菇差。
现在制作方法很是麻烦。
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“我是想着现在的香菇正是好时候，怎么把香菇和虾仁联系起来呢。”春暖一副烦恼的样子。
桂花婶直接想到了炒制，“将香菇切细片，然后和虾仁一起炒，味道是不差，不过这也不算新菜啊。”
“换个方式，弄的漂亮点。我琢磨着可以和炸豆腐虾仁学学。”春暖又不往下说了。
桂花婶立马照葫芦画瓢，“将香菇炸了，然后把香菇蒂给揪下来，就有地方了，再往里塞虾仁馅。”
春暖很满意，相似度达到百分之七十了。“可以试试。”
“那我现在就去试试，正好厨房没人。”桂花婶说做就做。
春暖快速将衣服穿好，“干娘，我也去。”
她好关键时刻提意见啊。
“干娘，这香菇炸的太老了，除了酥脆，没有别的味道了。”春暖摇摇头。
“那我拍些粉上去。”桂花婶认准油炸不回头了。
很多肉菜为了保持肉的鲜嫩，都是要拍粉的，为了锁住水份。
春暖也是心累，不过还是先看着吧。
最后的成菜味道很好，不比春暖心里的虾仁酿香菇差。
现在制作方法很是麻烦。
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