第294章（2 / 4）
“梨子做菜？梨子可以炖汤…没人拿她做菜。”桂花婶一手抱胸。
是啊，从来没人把梨子做菜，就说梨子不能入菜么，不是的。
当年也没谁以为干果能炒菜啊。
“这白梨削皮感觉特别像白萝卜，拿它炖肉不知道什么味儿。”春暖一脸的好玩，还有点跃跃欲试的意思。
“那咱们就试试。”桂花婶觉得会有惊喜。
“我的冰糖雪梨好了，先喝碗梨水。”春暖看到目的达到，她就不参和了。
之后桂花婶做了两样菜，一是用梨块炖五花肉，把五花肉煎的几面金黄。
再放入梨块一起炖。
春暖觉得桂花婶真把白梨当萝卜了，这简直就是萝卜炖肉嘛。
另外一个菜却很新鲜，她把梨子捣烂，然后用来腌制排骨，最后又不怕麻烦的找来炭炉，用炭火（宝墨堂有剩炭）烤熟。
春暖蹲在旁边，咽了咽口水，这烤的滋滋冒油，也太香了。
让她想起了曾经撸串的日子，孜然大腰子！
“干娘，我觉得差不多了，得撒点盐吧。”最好再来点辣椒面，孜然没有也是没办法的。
春暖也没想到跑的这么偏，现在桂花婶的心思已经不在梨子做菜上了，而是在琢磨炭烤。
桂花婶一脸的后悔，“之前冬天的时候屋里生炭炉，你每次都要烤馒头片吃，我就觉得这个味道挺香的，但总觉得不上台面。这次我就突然想到了，就想尝尝烤排骨的滋味，真没想到原来可以这么好，如果用其他方法腌制的话，味道应该也不差，梨子还是清淡了一些，对对对，我用别的方法再腌制一些肉试试。”
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是啊，从来没人把梨子做菜，就说梨子不能入菜么，不是的。
当年也没谁以为干果能炒菜啊。
“这白梨削皮感觉特别像白萝卜，拿它炖肉不知道什么味儿。”春暖一脸的好玩，还有点跃跃欲试的意思。
“那咱们就试试。”桂花婶觉得会有惊喜。
“我的冰糖雪梨好了，先喝碗梨水。”春暖看到目的达到，她就不参和了。
之后桂花婶做了两样菜，一是用梨块炖五花肉，把五花肉煎的几面金黄。
再放入梨块一起炖。
春暖觉得桂花婶真把白梨当萝卜了，这简直就是萝卜炖肉嘛。
另外一个菜却很新鲜，她把梨子捣烂，然后用来腌制排骨，最后又不怕麻烦的找来炭炉，用炭火（宝墨堂有剩炭）烤熟。
春暖蹲在旁边，咽了咽口水，这烤的滋滋冒油，也太香了。
让她想起了曾经撸串的日子，孜然大腰子！
“干娘，我觉得差不多了，得撒点盐吧。”最好再来点辣椒面，孜然没有也是没办法的。
春暖也没想到跑的这么偏，现在桂花婶的心思已经不在梨子做菜上了，而是在琢磨炭烤。
桂花婶一脸的后悔，“之前冬天的时候屋里生炭炉，你每次都要烤馒头片吃，我就觉得这个味道挺香的，但总觉得不上台面。这次我就突然想到了，就想尝尝烤排骨的滋味，真没想到原来可以这么好，如果用其他方法腌制的话，味道应该也不差，梨子还是清淡了一些，对对对，我用别的方法再腌制一些肉试试。”
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