第366章(2 / 3)
张柔也笑眯眯听着,心说一会您就更能体会了。
“掌柜伯伯要买灌汤包和卤肉,我们是一百个欢迎的。但是您也是做饮食这块的,我们有多大利润,您大概心里也有数,其实我们就挣个辛苦钱。所以这价格我们是不变的,但是我们可以赠送,您要二百个灌汤包,还是四百文钱,我们可以格外多赠送十五个灌汤包,白给不收钱。至于卤肉您要十斤,我给您搭一斤的豆片。如果您不不愿意要豆片,那每斤可以便宜二文钱。”这是张柔想好的策略。
家里的灌汤包是主打,所以这个价格是不能有变动的,即使是大宗交易,也要把价格扛住,这是为了长远打算的。
这卤肉倒是可以便宜两文钱,到时候她们家的卤肉正好能超过三十斤,进价的时候就把这两文钱给挣回来了,细算下来她们家还是占了便宜的,因为除了这十斤卤肉,那二十斤鲜肉的本钱每斤又降低了两文钱呢。
掌柜的的笑一下子僵在了脸上,“这价也太高了,不成,不成。”
张柔拿起茶壶给掌柜的倒了一杯茶,“掌柜伯伯,您吃肉也得让我们跟着喝口汤啊,是不是这个理儿,这样大家才能合作愉快,您的茶楼一看就很高档,当然我家的灌汤包也不差,到时候摆出来,一个灌汤包卖个三文四文的还不是您说了算,我们就挣半文钱,你还要压我们的价,这不合适啊。”
张柔的话一出,一直没吭声的中人说话了,“刘掌柜的,差不多得了。”
张柔立马跟进,“掌柜伯伯,我们也真想做您这生意,要不这样,我们再加五个灌汤包,你花四百文可以买到二百二十个灌汤包。”
这么给面子,倒叫掌柜的不好再开口了,很无奈的摇头苦笑,“行,行,那咱们先定下,先定一个月的,我总得看看客人们的反应吧。”
张柔对家里的包子卤肉有信心,对于这个短契并不在意,“掌柜伯伯,卤肉还好说,这包子怎么给你们呢。”
“咱们两家店离的也不远,我让伙计去取,回头给你们两套蒸笼,你们只要包好就可以了,不用你们蒸。”掌柜的要生的。
张柔看了桂花婶一眼,看到桂花婶点头了,“那您可得让伙计早点过去,我们好给您现包,要不然等的时间会长。”
这也是在提前打预防针,就怕他往饭点赶,到时候两头顾不上。
掌柜自然是点头,都是做饮食的,还是能互相理解的,“这钱是怎么个结法?”
张柔就笑,“我们小本生意,当然愿意日结了。我们买肉买鸡蛋都是日结。”
↑返回顶部↑
“掌柜伯伯要买灌汤包和卤肉,我们是一百个欢迎的。但是您也是做饮食这块的,我们有多大利润,您大概心里也有数,其实我们就挣个辛苦钱。所以这价格我们是不变的,但是我们可以赠送,您要二百个灌汤包,还是四百文钱,我们可以格外多赠送十五个灌汤包,白给不收钱。至于卤肉您要十斤,我给您搭一斤的豆片。如果您不不愿意要豆片,那每斤可以便宜二文钱。”这是张柔想好的策略。
家里的灌汤包是主打,所以这个价格是不能有变动的,即使是大宗交易,也要把价格扛住,这是为了长远打算的。
这卤肉倒是可以便宜两文钱,到时候她们家的卤肉正好能超过三十斤,进价的时候就把这两文钱给挣回来了,细算下来她们家还是占了便宜的,因为除了这十斤卤肉,那二十斤鲜肉的本钱每斤又降低了两文钱呢。
掌柜的的笑一下子僵在了脸上,“这价也太高了,不成,不成。”
张柔拿起茶壶给掌柜的倒了一杯茶,“掌柜伯伯,您吃肉也得让我们跟着喝口汤啊,是不是这个理儿,这样大家才能合作愉快,您的茶楼一看就很高档,当然我家的灌汤包也不差,到时候摆出来,一个灌汤包卖个三文四文的还不是您说了算,我们就挣半文钱,你还要压我们的价,这不合适啊。”
张柔的话一出,一直没吭声的中人说话了,“刘掌柜的,差不多得了。”
张柔立马跟进,“掌柜伯伯,我们也真想做您这生意,要不这样,我们再加五个灌汤包,你花四百文可以买到二百二十个灌汤包。”
这么给面子,倒叫掌柜的不好再开口了,很无奈的摇头苦笑,“行,行,那咱们先定下,先定一个月的,我总得看看客人们的反应吧。”
张柔对家里的包子卤肉有信心,对于这个短契并不在意,“掌柜伯伯,卤肉还好说,这包子怎么给你们呢。”
“咱们两家店离的也不远,我让伙计去取,回头给你们两套蒸笼,你们只要包好就可以了,不用你们蒸。”掌柜的要生的。
张柔看了桂花婶一眼,看到桂花婶点头了,“那您可得让伙计早点过去,我们好给您现包,要不然等的时间会长。”
这也是在提前打预防针,就怕他往饭点赶,到时候两头顾不上。
掌柜自然是点头,都是做饮食的,还是能互相理解的,“这钱是怎么个结法?”
张柔就笑,“我们小本生意,当然愿意日结了。我们买肉买鸡蛋都是日结。”
↑返回顶部↑