第370章(3 / 4)

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  不过也很好理解,赵家毕竟还有赵师傅在呢,她们不好太亲密。

  张柔清了清嗓子,“今天和大家伙说几个事。第一件事,就是咱们包子铺业绩翻红,已经彻底站稳脚跟了。今天我宣布珍珠已经就是一口鲜的店长。以后铺子里的事情,我只找你。珍珠,可敢应下?”

  珍珠毫不犹豫的上前一步行礼,“奴婢自当尽力。”

  张柔点头,“好好干,定不会亏待于你。”

  待珍珠退下,张柔继续,“咱们店铺火了,难免有些人就眼红了,也想要咱们家的秘方,可是我和夫人是不会卖的,还靠这个养家糊口呢,有人免不了就起了歪心思。不过大家伙也别怕,别看我们孤儿寡母,但也不是任人揉捏的软柿子。”

  张柔看了眼翡翠,“你们进府的第一天,我就说了,有功就赏,有过就罚。珍珠、碧玺、翡翠,上前来。咱们一口鲜能做到今日,你们三人功不可没,这是给予你们的奖励。”

  张柔亲自一人给了她们一个荷包。

  珍珠、碧玺受的很是坦然,翡翠却是满脸羞愧。

  有功的给了赏,接下来有过的确是要责罚了,“今后翡翠调回府里,降为三等,和赵嬷嬷一起在府里做活儿。碧玉升为二等,去铺子帮忙。珍珠,以后碧玉就在后厨帮忙,你们前面就剩你和碧玺了,可行?”

  珍珠略作沉吟,“可能要忙乱一些,不过我们能适应。”

  张柔很是满意。“好了,大家伙都去忙吧,珍珠留下。”

  张柔摆手让大家散了,翡翠也被赵嬷嬷拽走了。

  张柔也没管,有些人还真得吃点教训,那样才会学乖。

  张柔带着珍珠进了堂屋。“珍珠,以后你身上的担子就重了。对于一口鲜你有什么想法没有?”

  “回夫人、小姐,我也做了快两个月了,发现这和做丫鬟是两码事,但也有很多共通之处,说难并不算难。只要把准备工作做好,心里有底儿,其实两个人在前面足够了。”珍珠抬了下眼,又垂头恭敬的回答,“我想着把卤肉除了大部分切片之外,还分成二两、半斤和一斤,我观察过,客人一般也都是要这三个重量,这样就能省不少时间。”
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