第381章（1 / 4）
之后是熬粥，这次是张柔亲自教的。
想当年，她一进国公府，就学的是熬粥。
那么多年熬下来，她也是有心得的。
她只准备让胡嬷嬷她们学两样，皮蛋瘦肉粥和小米南瓜粥。
一甜一咸。
能够满足绝大部分客人的需要。
“不错，胡嬷嬷手艺很好，不过一定要注意火候和放肉的时间。”张柔喝了皮蛋瘦肉粥，很是满意。“南红，你熬粥别这么着急，南瓜粥必须熬到时间，味道也不错。”
之后的饭包、炒面，是桂花婶教的。
用的都是普通的调料。
这也是她们娘俩商量的结果，不弄那么多秘方了，除了灌汤包、卤肉，其他的都没有秘方。
两人在张府学习了三天，各项都合格了，张柔和桂花婶才放人。
当然她们娘俩也跟着过去了。
今天要把大铁锅安上，钱匣子、调料包带过去，交给胡师傅。
还有一些易储存的食材也要往那头搬。
再把具体任务安排一下，事情不少呢。
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想当年，她一进国公府，就学的是熬粥。
那么多年熬下来，她也是有心得的。
她只准备让胡嬷嬷她们学两样，皮蛋瘦肉粥和小米南瓜粥。
一甜一咸。
能够满足绝大部分客人的需要。
“不错，胡嬷嬷手艺很好，不过一定要注意火候和放肉的时间。”张柔喝了皮蛋瘦肉粥，很是满意。“南红，你熬粥别这么着急，南瓜粥必须熬到时间，味道也不错。”
之后的饭包、炒面，是桂花婶教的。
用的都是普通的调料。
这也是她们娘俩商量的结果，不弄那么多秘方了，除了灌汤包、卤肉，其他的都没有秘方。
两人在张府学习了三天，各项都合格了，张柔和桂花婶才放人。
当然她们娘俩也跟着过去了。
今天要把大铁锅安上，钱匣子、调料包带过去，交给胡师傅。
还有一些易储存的食材也要往那头搬。
再把具体任务安排一下，事情不少呢。
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